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खीरा बनाम तरबूज


तरबूज बनाम खीरा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार   
डालती उम्र के लिए, सूजन को काम करने के लिए, अस्थमा के उपचार, जल-योजन, कैंसर की रोकथाम, पाचन सहायता, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार   
सूजन को काम करने के लिए, जल-योजन, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   

त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें   
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, चक्कर आना, खुजली, हीव्स, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें   

दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, दस्त, खट्टी डकार, पेट गैस, जी मिचलाना, उल्टी   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम   
99+
7.55 ग्राम   
99+

रेशा
0.50 ग्राम   
40
0.40 ग्राम   
99+

चीनी
1.67 ग्राम   
99+
6.20 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.65 ग्राम   
99+
0.61 ग्राम   
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.19   
8
0.08   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम   
30
28.00 माइक्रोग्राम   
18

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
34
0.03 मिलीग्राम   
29

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
27
0.02 मिलीग्राम   
37

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.18 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम   
20
0.22 मिलीग्राम   
26

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
40

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम   
28
3.00 माइक्रोग्राम   
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम   
99+
8.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम   
40
0.05 मिलीग्राम   
39

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्राम   
5
0.10 माइक्रोग्राम   
35

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
4,532.00 माइक्रोग्राम   
2

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम   
28
8.00 माइक्रोग्राम   
33

चोलिने
6.00 माइक्रोग्राम   
20
4.10 माइक्रोग्राम   
27

वसा
0.11 ग्राम   
99+
0.15 ग्राम   
38

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम   
99+
112.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.28 मिलीग्राम   
37
0.24 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम   
25
7.00 मिलीग्राम   
38

मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम   
22
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.20 मिलीग्राम   
14
0.10 मिलीग्राम   
23

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
11.00 मिलीग्राम   
35

मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम   
35
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.04 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम   
14
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम   
33
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम   
99+
50.00 मिलीग्राम   
32

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्राम   
11
2.00 मिलीग्राम   
15

पानी की मात्रा
95.23 ग्राम   
1
91.45 ग्राम   
6

राख
0.38 ग्राम   
34
0.25 ग्राम   
39

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी   
99+
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरी   
25
30.00 किलो कैलोरी   
23

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
340.00 किलो कैलोरी   
12

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
30.00 किलो कैलोरी   
38

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
252.00 किलो कैलोरी   
18

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
150.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
फल सब्जी, खरबूज   
बेरी, खरबूज   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
गर्मी   

किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन   
शुगर बेबी, सॅंग्रिया, गोलडेन मिड्जिट, स्टारलाइट, ज्व्बिल, स्तरबरिटे, एक्षतज़ी, स्टार्स 'न' स्ट्रिपेस, मिक्कयली, येल्लो बेबी, येल्लो डॉल, लिट्ल बेबी फ्लवर, स्वीट फेवोवरिट आंड क्रीम ऑफ सास्कॅचेवॉन   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
Yes   

रंग
गहरा हरा, हरा   
कैनरी पीले, कोरल लाल, नारंगी, सामन पीले, लाल रंग, सफेद   

अंदर का रंग
सफेद   
लाल   

आकार
बेलनाकार   
गोल   

बनावट
कुरकुरे   
खस्ता   

स्वाद
रसीला, फीका   
मीठा   

मूल देश
भारत   
दक्षिणी अफ्रीका   

पर बढ़ता है
बेलें   
बेलें   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी   
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-6.8   
6-6.8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम   
सूखा, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
  • पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  
  • हिन्दी की उपभाषाओं में इसे मतीरा (राजस्थान के कुछ भागों में) और हदवाना (हरियाणा के कुछ भागों में) भी कहा जाता है।
  • पारमरिक रूप से इन्हें गर्मी में खाना अच्छा माना जाता है क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
चीन   

दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   
एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, कजाखस्तान, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
फ्रांस   
जर्मनी   

शीर्ष निर्यातक
स्पेन   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स   
सितरुल्लुस लेनेटस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
चित्रउल्लूस वुल्गैरिस   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
दिलनहीदे   
दिलनहीदे   

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स   
क्यूकरबिटल्स   

फॅमिली
क्यूकरबिटसै   
क्यूकरबिटसै   

जाति
क्यूक्युमिस   
चित्रउल्लूस   

प्रजाति
सी. सतीउस   
सी. लेनेटस   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
लौकी   

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