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बैंगन और बिही की विशेषताएँ


बिही और बैंगन की विशेषताएँ


विशेषताएँ

प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
सर्दी   

किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट   
मीच’स प्रोलिफिक, लुसितनिका, चॅंपियन और व्रंजा ए जी एम   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला   
हरा, पीला   

अंदर का रंग
सफेद   
सफेद   

आकार
अंडाकार   
गोल   

बनावट
मांसल   
कुरकुरे   

स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा   
तीखा   

मूल देश
भारत   
ईरान, दक्षिण-पश्चिम एशिया, तुर्की   

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट   
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-7   
6-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
गरम   

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