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फ़ेजोआ और कटहल


कटहल और फ़ेजोआ


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, अल्जाइमर रोग का उपचार, फेफड़ों की बीमारी का उपचार  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार  

सामान्य लाभ
पाचन सहायता, वजन घटाने में मदद करता, रक्त परिसंचरण में सुधार, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार  
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन  
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा  
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
-  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
No  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
12.92 ग्राम  
38
23.30 ग्राम  
10

रेशा
6.40 ग्राम  
7
1.50 ग्राम  
33

चीनी
8.20 ग्राम  
99+
19.08 ग्राम  
5

प्रोटीन
0.98 ग्राम  
27
1.72 ग्राम  
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05  
22
0.07  
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम  
39
5.00 माइक्रोग्राम  
32

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम  
40
0.06 मिलीग्राम  
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.30 मिलीग्राम  
99+
0.92 मिलीग्राम  
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.23 मिलीग्राम  
27
0.24 मिलीग्राम  
26

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.07 मिलीग्राम  
25
0.33 मिलीग्राम  
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
23.00 माइक्रोग्राम  
11
24.00 माइक्रोग्राम  
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
32.90 मिलीग्राम  
26
13.80 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.16 मिलीग्राम  
37
0.34 मिलीग्राम  
26

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
3.50 माइक्रोग्राम  
20
0.70 माइक्रोग्राम  
35

लाइकोपीन
5.00 माइक्रोग्राम  
7
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
27.00 माइक्रोग्राम  
29
157.00 माइक्रोग्राम  
6

चोलिने
0.00 माइक्रोग्राम  
39
5.40 माइक्रोग्राम  
28

वसा
0.60 ग्राम  
14
0.64 ग्राम  
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
172.00 मिलीग्राम  
99+
448.00 मिलीग्राम  
8

लोहा
0.14 मिलीग्राम  
99+
0.23 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
3.00 मिलीग्राम  
17
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
17.00 मिलीग्राम  
25
24.00 मिलीग्राम  
19

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम  
26
29.00 मिलीग्राम  
6

जस्ता
0.06 मिलीग्राम  
27
0.13 मिलीग्राम  
20

फास्फोरस
19.00 मिलीग्राम  
26
21.00 मिलीग्राम  
24

मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम  
38
0.04 मिलीग्राम  
99+

तांबा
0.04 मिलीग्राम  
99+
0.08 मिलीग्राम  
31

सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्राम  
16
0.60 माइक्रोग्राम  
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
58.00 मिलीग्राम  
14
158.00 मिलीग्राम  
4

ओमेगा 6s
214.00 मिलीग्राम  
9
30.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
20.00 मिलीग्राम  
9
10.00 मिलीग्राम  
18

पानी की मात्रा
83.28 ग्राम  
99+
73.46 ग्राम  
99+

राख
0.38 ग्राम  
35
0.94 ग्राम  
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
61.00 किलो कैलोरी  
25
95.00 किलो कैलोरी  
12

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी  
28
95.00 किलो कैलोरी  
10

जमे हुए फार्म में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी  
33
97.00 किलो कैलोरी  
9

सूखे रूप में कैलोरी
747.00 किलो कैलोरी  
1
258.64 किलो कैलोरी  
39

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी  
31
92.00 किलो कैलोरी  
12

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
25.00 किलो कैलोरी  
99+
70.00 किलो कैलोरी  
18

जाम में कैलोरी
220.00 किलो कैलोरी  
24
250.00 किलो कैलोरी  
19

पाई में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी  
20
200.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
पेड़, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
पतझड़, सर्दी  
पतझड़, मानसून, गर्मी  

किस्मों
अनातॉकी, जेमिनाइ, कैटेरी, ककारीकी, पौनमु, यूनीक, अपोलो, दें'स चाय्स, काकापो, मॅमॉत, ओपल स्तर, ट्राइयुंफ और विकी तू  
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
हरा  
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी  

अंदर का रंग
सफेद  
पीला  

आकार
अंडाकार  
अंडाकार  

बनावट
रसीला  
रेशेदार  

स्वाद
मीठा  
मीठा  

मूल देश
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, परागुआ, उरुग्वे  
भारत  

पर बढ़ता है
-  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, गंभीरता से दोमट, बलुआ  
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
6-6.5  
6-7.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, गरम  
नम, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • फेज़ोआ पेड़ सजावट के लिए उपयोग मे आते है।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
No  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
न्यूजीलैंड  
भारत  

दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, आज़रबाइजान, भारत, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका  
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड  

शीर्ष आयातक
चीन  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
न्यूजीलैंड  
भारत  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
एक सेल्लोवीणा  
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस  

पर्याय
फेज़ोआ सेल्लोवियना या ओर्थोस्टेमोन सेल्लोवियानूस  
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
अलइसमीडे  

ऑर्डर
म्य्र्तलेस  
रोसलेस  

फॅमिली
मैरटसऐ  
मोरासै  

जाति
अकका  
आर्टोकार्पस  

प्रजाति
ए सेल्लोवीणा  
ए. हेतेरोफ्यल्लुस  

जेनेरिक ग्रुप
मेंहदी  
-  

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