कटहल और चीनी जापानी फल
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों की सुरक्षा
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
दस्त, मुंह की खुजली, नाक बंद, छींक आना, चेहरे की सूजन, गीली आखें
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
उपलब्ध नहीं है
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
23.30 ग्राम
10
12.14 ग्राम
40
रेशा
1.50 ग्राम
31
1.70 ग्राम
29
चीनी
19.08 ग्राम
4
उपलब्ध नहीं है
प्रोटीन
1.72 ग्राम
12
0.40 ग्राम
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.07
20
0.03
25
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम
30
76.00 माइक्रोग्राम
8
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.11 मिलीग्राम
5
0.02 मिलीग्राम
39
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम
17
0.02 मिलीग्राम
35
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.92 मिलीग्राम
10
0.18 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.24 मिलीग्राम
23
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.33 मिलीग्राम
2
0.10 मिलीग्राम
15
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम
10
14.00 माइक्रोग्राम
21
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
13.80 मिलीग्राम
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.34 मिलीग्राम
22
उपलब्ध नहीं है
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
उपलब्ध नहीं है
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
157.00 माइक्रोग्राम
5
उपलब्ध नहीं है
वसा
0.64 ग्राम
13
0.20 ग्राम
33
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
448.00 मिलीग्राम
8
266.00 मिलीग्राम
24
लोहा
0.23 मिलीग्राम
99+
0.28 मिलीग्राम
37
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
18
1.00 मिलीग्राम
20
कैल्शियम
24.00 मिलीग्राम
19
16.00 मिलीग्राम
25
मैग्नीशियम
29.00 मिलीग्राम
6
13.00 मिलीग्राम
22
जस्ता
0.13 मिलीग्राम
20
0.05 मिलीग्राम
28
फास्फोरस
21.00 मिलीग्राम
24
27.00 मिलीग्राम
19
मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम
99+
0.15 मिलीग्राम
22
तांबा
0.08 मिलीग्राम
31
0.04 मिलीग्राम
99+
सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है
0.60 माइक्रोग्राम
10
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
158.00 मिलीग्राम
4
13.00 मिलीग्राम
28
ओमेगा 6s
30.00 मिलीग्राम
99+
77.00 मिलीग्राम
26
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
2.00 मिलीग्राम
15
पानी की मात्रा
73.46 ग्राम
99+
86.73 ग्राम
29
राख
0.94 ग्राम
9
0.50 ग्राम
26
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
47.00 किलो कैलोरी
26
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
95.00 किलो कैलोरी
6
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
97.00 किलो कैलोरी
5
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
258.64 किलो कैलोरी
27
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरी
7
67.00 किलो कैलोरी
16
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी
17
उपलब्ध नहीं है
जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी
19
उपलब्ध नहीं है
पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
99+
उपलब्ध नहीं है
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
पतझड़, मानसून, गर्मी
सर्दी
किस्मों
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
अहदर, अहमार, अस्फर, ब्लश, शॅंपेन, अर्ली रेड, एउलालिया, फिरे बॉल, गोलडेन रेड, गोलडेन येल्लो, ऑलिवर, हेल्स, थेम्स प्राइड, विक्टर और वुल्फ
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
नारंगी, पीला
अंदर का रंग
पीला
नारंगी
आकार
अंडाकार
अंडाकार
बनावट
रेशेदार
रसीला
स्वाद
मीठा
मीठा, तीखा
मूल देश
भारत
चीन
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-7.5
5.5-6.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
तथ्य
के बारे में तथ्य
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
- चीनी जापानी फल दस्त को रोकने अथवा उसकी चिकित्सा में प्रयोग किया जाने वाला और मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए फायदेमंद है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
No
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
भारत
जापान
दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
ब्राज़िल, चिली, चीन, मिस्र, इजराइल, इटली, मोरक्को, पाकिस्तान, पुर्तगाल, स्पेन, तुर्की
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
चीन
शीर्ष निर्यातक
भारत
स्पेन
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
एरिओबोतरय जपोनिका
पर्याय
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
क्रॅटेयीगस बिबस या मएसपीलुस जेपॉनिका या फोटिनिया जेपॉनिका
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
अलइसमीडे
रोसइदै
ऑर्डर
रोसलेस
रोसलेस
फॅमिली
मोरासै
रोसासए
जाति
आर्टोकार्पस
एरिओबोतरय
प्रजाति
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
इ. जपोनिका
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
गुलाब का फूल
