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हरी शिमला मिर्च और बैंगन की विशेषताएँ


बैंगन और हरी शिमला मिर्च की विशेषताएँ


विशेषताएँ

प्रकार
फल सब्जी  
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम  
वसंत, गर्मी  

किस्मों
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी  
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
हरा  
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला  

अंदर का रंग
हल्का हरा  
सफेद  

आकार
अनियमित अंडाकार  
अंडाकार  

बनावट
खस्ता  
मांसल  

स्वाद
-  
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा  

मूल देश
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका  
भारत  

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ  
झाड़ियाँ  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी  
रेतीली दोमट  

मृदा पीएच
5.5-7  
6-7  

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम  
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  

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