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जामुन बनाम एल्डरबेरी


एल्डरबेरी बनाम जामुन


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है, अल्सर की रोकथाम   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, हड्डियों को मजबूत   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, लागू नहीं   
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास   

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया, गले में जलन, गले में सूजन, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
14.00 ग्राम   
32
18.40 ग्राम   
16

रेशा
0.60 ग्राम   
39
7.00 ग्राम   
4

प्रोटीन
1.00 ग्राम   
26
0.66 ग्राम   
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम   
37
30.00 माइक्रोग्राम   
17

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
39
0.07 मिलीग्राम   
11

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.06 मिलीग्राम   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 मिलीग्राम   
99+
0.50 मिलीग्राम   
30

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.14 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.23 मिलीग्राम   
6

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
11.85 मिलीग्राम   
99+
36.00 मिलीग्राम   
23

वसा
0.23 ग्राम   
32
0.50 ग्राम   
18

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
55.00 मिलीग्राम   
99+
280.00 मिलीग्राम   
21

लोहा
1.41 मिलीग्राम   
10
1.60 मिलीग्राम   
8

सोडियम
26.20 मिलीग्राम   
3
6.00 मिलीग्राम   
14

कैल्शियम
11.65 मिलीग्राम   
31
38.00 मिलीग्राम   
9

मैग्नीशियम
35.00 मिलीग्राम   
3
5.00 मिलीग्राम   
30

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.11 मिलीग्राम   
22

फास्फोरस
15.60 मिलीग्राम   
30
39.00 मिलीग्राम   
9

तांबा
उपलब्ध नहीं है   
0.06 मिलीग्राम   
36

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है   
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
85.00 मिलीग्राम   
9

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
162.00 मिलीग्राम   
12

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्राम   
16
उपलब्ध नहीं है   

पानी की मात्रा
84.75 ग्राम   
38
79.80 ग्राम   
99+

राख
0.50 ग्राम   
26
0.60 ग्राम   
20

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी   
18
73.00 किलो कैलोरी   
11

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
340.00 किलो कैलोरी   
12

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
80.00 किलो कैलोरी   
13
200.00 किलो कैलोरी   
4

जाम में कैलोरी
120.00 किलो कैलोरी   
36
280.00 किलो कैलोरी   
12

पाई में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी   
18
310.00 किलो कैलोरी   
16

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
मानसून, गर्मी   
पतझड़   

किस्मों
राम जरनुं और परास   
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
काली, मैजेंटा, बैंगनी   
काली, लाल   

अंदर का रंग
बैंगनी   
मैजेंटा   

आकार
अंडाकार   
गोल   

बनावट
रसीला   
रसीला   

स्वाद
स्तम्मक, मीठा   
रसीला, मीठा   

मूल देश
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका   
यूरोप   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6.5-7.5   
5.5-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, वर्षा   
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • जामुन में एंटीकैंसर गुण होता है।
  • जामुन का फल में खून को साफ करने वाले कई गुण होते हैं।
  • जामुन का जूस पाचनशक्ति को बेहतर करने में सहायक होता है।
  
  • एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
भारत   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका   
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको   

शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
भारत   
उपलब्ध नहीं है   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
स्यजयगिम क्युमिनी   
सम्बुकस निग्रा   

पर्याय
यूजेनिया क्युमिनी   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
आस्टेरिडए   

ऑर्डर
म्य्र्तलेस   
डिप्साकलेस   

फॅमिली
मैरटसऐ   
अड़ोसेसै   

जाति
स्यजयगिम   
सम्बुकस   

प्रजाति
एस. क्युमिनी   
एस. निग्रा   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
मोस्चतएल   

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