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नीबू और कटहल


कटहल और नीबू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, हैजा का उपचार, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, बवासीर उपचार, स्कर्वी उपचार   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार   

सामान्य लाभ
बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, आंख में जलन, हीव्स, सूजन, नाक बंद, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, घरघराहट   
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   

दुष्प्रभाव
धूप की कालिमा की संभावना   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No   
No   

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, खाली पेट नींबू के साथ गर्म पानी पीने के लिए, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
10.50 ग्राम   
99+
23.30 ग्राम   
10

रेशा
2.80 ग्राम   
22
1.50 ग्राम   
31

चीनी
1.70 ग्राम   
99+
19.08 ग्राम   
4

प्रोटीन
0.70 ग्राम   
99+
1.72 ग्राम   
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.07   
20
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
31
0.11 मिलीग्राम   
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
38
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.20 मिलीग्राम   
99+
0.92 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.22 मिलीग्राम   
27
0.24 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम   
39
0.33 मिलीग्राम   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
8.00 माइक्रोग्राम   
27
24.00 माइक्रोग्राम   
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
29.10 मिलीग्राम   
30
13.80 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.22 मिलीग्राम   
28
0.34 मिलीग्राम   
22

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.60 माइक्रोग्राम   
31
उपलब्ध नहीं है   

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम   
36
157.00 माइक्रोग्राम   
5

चोलिने
5.10 माइक्रोग्राम   
24
उपलब्ध नहीं है   

वसा
0.20 ग्राम   
33
0.64 ग्राम   
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
102.00 मिलीग्राम   
99+
448.00 मिलीग्राम   
8

लोहा
0.60 मिलीग्राम   
21
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
33.00 मिलीग्राम   
13
24.00 मिलीग्राम   
19

मैग्नीशियम
6.00 मिलीग्राम   
29
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
0.11 मिलीग्राम   
22
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
18.00 मिलीग्राम   
27
21.00 मिलीग्राम   
24

मैंगनीज
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.07 मिलीग्राम   
35
0.08 मिलीग्राम   
31

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम   
13
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
19.00 मिलीग्राम   
25
158.00 मिलीग्राम   
4

ओमेगा 6s
36.00 मिलीग्राम   
40
30.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
88.26 ग्राम   
17
73.46 ग्राम   
99+

राख
0.30 ग्राम   
38
0.94 ग्राम   
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी   
23
95.00 किलो कैलोरी   
6

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
97.00 किलो कैलोरी   
5

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
258.64 किलो कैलोरी   
27

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
20.68 किलो कैलोरी   
26
92.00 किलो कैलोरी   
7

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी   
38
70.00 किलो कैलोरी   
17

जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी   
19
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
420.00 किलो कैलोरी   
2
200.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
साइट्रस, पेड़   
पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
पतझड़, मानसून, गर्मी   

किस्मों
के लाइम, पर्षियन लाइम, कफ्र लाइम, डेज़र्ट लाइम, पॅलेस्टीन स्वीट लाइम, मेक्सिकन स्वीट लाइम, मेरी एलेन स्वीट लाइम   
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
हरा   
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी   

अंदर का रंग
हल्का हरा   
पीला   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रेशेदार   

स्वाद
अम्लीय, खट्टा   
मीठा   

मूल देश
भारत   
भारत   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट   
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-7.5   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
नम, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है।
  • इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
भारत   

दूसरे देश
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको   
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
मेक्सिको   
भारत   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
साइट्रस ओरंटिफोलिया   
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
स्पिन्डलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रुटसऐ   
मोरासै   

जाति
साइट्रस   
आर्टोकार्पस   

प्रजाति
सी . ओरंटिफोलिया   
ए. हेतेरोफ्यल्लुस   

जेनेरिक ग्रुप
खट्टे फल   
उपलब्ध नहीं है   

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