स्वास्थ्य सुविधाएं
मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा, ख़ुशहाली को बढ़ाता, चमत्कार फल खट्टा चीज़ें को मीठा बनाता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
सामान्य लाभ
स्वाद को संशोधित प्रभाव पड़ता है
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
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बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
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बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
एलर्जी के लक्षण
खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
दुष्प्रभाव
भोजन के बाद स्वाद परिवर्तन, जमावट
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
No
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
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विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
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विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
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विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
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ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
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आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
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छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
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प्रकार
बेरी
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
मानसून
वसंत, गर्मी
किस्मों
गयंनएमा साइल्वेस्टर और तौमाटोकॉककुस दानिएल्लीी
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
रंग
गहरा लाल
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
अंदर का रंग
धूसर सफ़ेद
सफेद
स्वाद
मीठा
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
मूल देश
पश्चिमी अफ्रीका
भारत
पर बढ़ता है
पेड़
झाड़ियाँ
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
रेतीली दोमट
वातावरण की परिस्थितियाँ
वर्षा
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
के बारे में तथ्य
- जब आप ये फल खाने के बाद नींबू का सेवन करते है तो उसका स्वाद मीठा लगता है
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
दूसरे देश
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मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
शीर्ष आयातक
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संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
चीन
वानस्पतिक नाम
सिंसिअलम दुलसिफिकम
सोलानम मेलोनगेन
पर्याय
मिराकल बेरी, माइरॅक्युलस बेरी और स्वीट बेरी
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
आस्टेरिडए
प्रजाति
एस. दुलसिफिकम
एस. मेलोंगेना