स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा, ख़ुशहाली को बढ़ाता, चमत्कार फल खट्टा चीज़ें को मीठा बनाता है
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
स्वाद को संशोधित प्रभाव पड़ता है
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
लागू नहीं
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
लागू नहीं
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
भोजन के बाद स्वाद परिवर्तन, जमावट
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
पानी की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
मानसून
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
गयंनएमा साइल्वेस्टर और तौमाटोकॉककुस दानिएल्लीी
रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
गहरा लाल
अंदर का रंग
सफेद
धूसर सफ़ेद
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
लागू नहीं, मीठा
मूल देश
भारत
पश्चिमी अफ्रीका
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
वर्षा
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- जब आप ये फल खाने के बाद नींबू का सेवन करते है तो उसका स्वाद मीठा लगता है
शीर्ष निर्माता
चीन
लागू नहीं
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
लागू नहीं
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
उपलब्ध नहीं है
शीर्ष निर्यातक
चीन
संयुक्त राज्य अमेरिका
वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
सिंसिअलम दुलसिफिकम
पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
मिराकल बेरी, माइरॅक्युलस बेरी और स्वीट बेरी
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
लागू नहीं
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
लागू नहीं
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
आस्टेरिडए
प्रजाति
एस. मेलोंगेना
एस. दुलसिफिकम
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है