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Cachi acerbi contengono un sacco di tannino, che viene utilizzato per infuso sake e per preservare il legno in Giappone.
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Giappone
Fino al 1967 Tamarillos sono stati indicati come i pomodori albero.
Il tamarillo nome deriva dalla parola maori 'tama' che significa leadership e Rillo dalla parola spagnola 'Amarillo' che significa giallo.
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