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Zucca di Ghianda
Zucca di Ghianda

Melanzana
Melanzana



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Zucca di Ghianda
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Melanzana

Zucca di Ghianda e Melanzana

Benefici

Benefici Salute

Proprietà anti-infiammatorie, Trattamento di artrite, Regola di zucchero nel sangue
Prevenzione del cancro, Cuore cura, Riduce problemi di circolazione sanguigna

Benefici Generali

Aumenta il sistema immunitario, Controlla i livelli di zucchero nel sangue, Aiuto digestivo
Aiuto digestivo, Combatte contro le infezioni, Trattamento di influenza, La guarigione delle ferite, Aiuta nella perdita di peso, Il trattamento del comune raffreddore

Benefici Pelle

Nutre la pelle, Protegge la pelle dallo stress ossidativo
Benefici anti-invecchiamento, Di schiarire e schiarisce la carnagione, Pulizia della pelle, Ringiovanimento della pelle

Benefici Capelli

Previene la caduta dei capelli, Promuove più a lungo e capelli più sani, Regola crescita dei capelli
Previene la caduta dei capelli, Promuove più a lungo e capelli più sani, Protegge i capelli, Ringiovanisce cuoio capelluto

Allergia

Sintomi Allergici

Asma, Eruzione cutanea rossa, Gonfiore della bocca, lingua o labbra
Dolori Addominali, Anafilassi, Diarrea, Vertigini, Orticaria, Prurito nel lingua e altre parti della bocca, Sensazione di formicolio in bocca, Vomito

Effetti Collaterali

Diarrea, Vomito
Reazione allergica, Irritazione, Nausea, Eruzione cutanea, Gonfiore

Consigliato per

Donne Incinte

Le Donne che Allattano

Momento Migliore per Mangiare

Insieme a pasto, Come uno spuntino nel tardo pomeriggio, Non mangiare dopo il pasto, Mangiare quelle fresche, evitare di miscelare con altri alimenti, non mangiare dopo il pasto.
Insieme a pasto, Non consumare durante la notte e prima di dormire

Nutrizione

Porzioni

100 g
100 g

Carboidrati

10,40 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

1,50 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Zucchero

0,00 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Proteina

0,80 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteina Rapporto Carb

0,080,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitamine

Vitamina A (Retinolo)

245,10 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,10 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,00 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,50 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Acido Pantotenico)

0,30 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,10 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Acido Folico)

11,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Acido Ascorbico)

6,50 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferolo)

0,44 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

0,70 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopene

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteina+Zeaxantina

135,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Colina

8,50 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Grasso

0,10 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Minerali

Potassio

263,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Ferro

0,60 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

3,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

26,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

26,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zinco

0,10 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fosforo

27,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganese

0,10 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Rame

0,10 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,40 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Acidi Grassi

Omega 3s

22,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

13,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Steroli

Fitosterol

10,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Contenuto di Acqua

89,70 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

Cenere

0,80 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorie

Porzioni

100 g
100 g

Calorie nei Frutta Fresca con la Buccia

40,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorie nei Frutta Fresca senza Buccia

34,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorie nei Congelata Modulo

39,00 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorie nei Forma Secca

56,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorie negli Scatola Modulo

40,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorie negli Alimenti

Calorie negli Succo

47,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorie negli Marmellata

200,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorie negli Torta

200,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Caratteristiche

Tipo

Bacca
Frutta verdura, Tropicale

Stagione

Inverno
Primavera, Estate

Varietà

Arbusto Tavolo regina, Heirloom Tavolo regina, Festival ibrida, Inizi ibrida Acorn, Tabella Ace, Ebano e Crema del raccolto
Magia nera, Bellezza nera, Nero Campana, Siciliano, Italiano, Indiano (Baby), Giapponese, Cinese e Bianca

Apirene Varietà

Colore

Verde scuro, Verde giallo, Arancio verde
Nero, Verde, Rosa, Porpora, Porpora Nero

Dentro Colore

Giallo
Bianca

Forma

Tondo
Ovale

Struttura

Fibroso
Carnoso

Gusto

Dolciastro
Amaro, Leggermente dolce, Spugnoso

Origine

Central America, Nord America
India

Cresce su

Vitigni
Cespugli

Coltivazione

Tipo Suolo

Ben drenato
Sabbioco terriccio

pH del Suolo

5.8-6.86-7
3.5 10
👆🏻

Condizioni Climatiche

Freddo, Soleggiato
Caldo al clima caldo

Fatti

Fatti su

  • E'stato nominato come Zucca Acorn per la sua somiglianza ad un grande ghianda coste.
  • Si dice che da squash veniva coltivato in Messico finchè 10.000 anni fa.
  • In Italia, è la convinzione che la dieta ricca di melanzana porta alla follia. Quindi, lo chiamano un 'mela pazzo'.
  • Melanzana contiene nicotina e può aiutare a smettere di fumare.

Nelle Bevande Alcoliche

Vino

Birra

Spirits

Cocktails

Produzione

Top Produttore

Cina
Cina

Altri Paesi

Egitto, India, Iran, Italia, Messico, Russia, Turchia, Ucraina, Stati Uniti d'America
Egitto, India, Indonesia, Iran, Iraq, Italia, Giappone, Spagna, Turchia

Top Importatore

Costa Rica
Stati Uniti d'America

Top Esportatore

Stati Uniti d'America
Cina

Nome scientifico

Nome Botanico

Cucurbita Pepo
Solanum melongena

Sinonimo

Zucca invernale
Solanum ovigerum o Solanum trongum

Classificazione

Dominio

Eukarya
Eukarya

Regno

Plantae
Plantae

Sottoregno

Tracheobionta
Tracheobionta

Divisione

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Sottoclasse

Dillenhidae
Asteridae

Ordine

Cucurbitales
Solanales

Famiglia

Cucurbitaceae
Solanaceae

Genus

Cucurbita
Solanum

Specie

Pepo
S. melongena

Generico Gruppo

-
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