आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, वृध्दत्वाचि गती कमी करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, वजन कमी करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
वजन कमी करण्यास मदत करते, संधिवात कमी करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
रंगीत केसांवर उपचार
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
लागू नाही
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
लागू नाही
स्तनदा महिला
No
उपलब्ध नाही
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
उपलब्ध नाही
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, लिंबूवर्गीय, फळ भाजीपाला, खरबूज, झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
पानझडीची सुरुवात, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
सेलेणिसेरेउस मेगलंतूस आणि हयळोसेरेउस पॉल्यर्हिझुस
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
किरमिजी तांबडा, गुलाबी
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
बेचव
उत्पत्तिस्थान
भारत
मध्य अमेरिका, मेक्सिको
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
लागू नाही
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
लागू नाही
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
उपलब्ध नाही
अव्वल निर्माते
चीन
लागू नाही
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
लागू नाही
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
अव्वल निर्यातदार
चीन
व्हिएतनाम
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
हैलोसेरेस उंडतुस
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
पिताय रेड पिताहय
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
लागू नाही
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपलब्ध नाही
क्रम
सोलानेल्स
कारियोफीलेल्स
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
एच. उंडतुस
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
निवडुंग