आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
दमा उपचार, ब्राँकायटिस उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, चयापचयाशी दर वाढवते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, जखमांवर उपचार, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते, सायनुसायटिस उपचार, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, शिंका येणे, सूज येणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
सुजलेले तोंड, असोशी प्रतिक्रिया, अतिसार, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, उलट्या होणे
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
गुळगुळीत केन, अबकाक्सी, लाल स्पॅनिश आणि राणी
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
पिवळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
काटक, गोड, झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
भारत
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
गरम, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- अननस हे दक्षिण भारतात प्रामुख्याने पिकणारे फळ आहे.
- पाईनॅपलमध्ये मँगनिजचे प्रमाण मोठे असते. त्यामुळे पाईनॅपल खाणार्याच्या हाडांची मजबुती वाढते.
अव्वल निर्माते
चीन
कोस्टा रिका
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
ब्राझील, भारत, फिलीपिन्स, थायलंड
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
चीन
कोस्टा रिका
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
आननस कोमोसस
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
आननस सेटिवस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
उपवर्ग
अस्तेरीडे
कोम्मेलीनीडे
कुटुंब
सोलानसी
ब्रोमेलियासी
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
अ. कोमोसस