स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
  
अस्थमा के उपचार, श्वसनीशोध का उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती
  
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
  
सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत, साइनसाइटिस का उपचार, आम सर्दी का उपचार
  
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार
  
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
  
बालों के झड़ने से बचाता है
  
एलर्जी
  
  
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
  
पेट के दर्द, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, छींक आना, सूजन, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
  
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
  
मुंह में सूजन का कारण बन सकता है, एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, उल्टी
  
उपयुक्त है
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
No
  
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
  
No
  
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
  
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
  
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
5.88 ग्राम
  
99+
13.12 ग्राम
  
37
चीनी
3.53 ग्राम
  
99+
प्रोटीन
0.54 ग्राम
  
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है
  
3.00 माइक्रोग्राम
  
32
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम
  
25
0.08 मिलीग्राम
  
10
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम
  
25
0.03 मिलीग्राम
  
28
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.65 मिलीग्राम
  
19
0.50 मिलीग्राम
  
30
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.28 मिलीग्राम
  
17
0.21 मिलीग्राम
  
29
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम
  
18
0.11 मिलीग्राम
  
13
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
22.00 माइक्रोग्राम
  
12
18.00 माइक्रोग्राम
  
17
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.20 मिलीग्राम
  
99+
47.80 मिलीग्राम
  
17
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.30 मिलीग्राम
  
23
0.02 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
3.50 माइक्रोग्राम
  
19
0.70 माइक्रोग्राम
  
30
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
36.00 माइक्रोग्राम
  
24
0.00 माइक्रोग्राम
  
36
चोलिने
6.90 माइक्रोग्राम
  
15
5.50 माइक्रोग्राम
  
23
वसा
0.12 ग्राम
  
99+
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
229.00 मिलीग्राम
  
31
109.00 मिलीग्राम
  
99+
लोहा
0.23 मिलीग्राम
  
99+
0.29 मिलीग्राम
  
36
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
  
18
1.00 मिलीग्राम
  
20
कैल्शियम
9.00 मिलीग्राम
  
35
13.00 मिलीग्राम
  
28
मैग्नीशियम
14.00 मिलीग्राम
  
20
12.00 मिलीग्राम
  
23
जस्ता
0.16 मिलीग्राम
  
17
0.12 मिलीग्राम
  
21
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम
  
21
8.00 मिलीग्राम
  
40
मैंगनीज
0.23 मिलीग्राम
  
19
0.93 मिलीग्राम
  
4
तांबा
0.08 मिलीग्राम
  
28
0.11 मिलीग्राम
  
19
सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम
  
14
0.10 माइक्रोग्राम
  
16
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
13.00 मिलीग्राम
  
28
17.00 मिलीग्राम
  
27
ओमेगा 6s
63.00 मिलीग्राम
  
28
23.00 मिलीग्राम
  
99+
स्टेरोल
  
  
फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम
  
12
6.00 मिलीग्राम
  
13
पानी की मात्रा
86.00 ग्राम
  
33
राख
0.22 ग्राम
  
99+
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
25.00 किलो कैलोरी
  
39
उपलब्ध नहीं है
  
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
50.00 किलो कैलोरी
  
14
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
50.00 किलो कैलोरी
  
15
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
245.00 किलो कैलोरी
  
31
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
52.00 किलो कैलोरी
  
21
खानो मैं कैलोरी
  
  
रस में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी
  
38
53.00 किलो कैलोरी
  
27
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
265.00 किलो कैलोरी
  
13
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
303.00 किलो कैलोरी
  
17
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
  
बेरी, उष्णकटिबंधीय
  
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
  
पतझड़
  
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
  
स्मूद काइयेन, आबकक्शी, रेड स्पॅनिश और क्वीन
  
बीजरहित वैराइटी
Yes
  
Yes
  
रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
  
पीला
  
अंदर का रंग
सफेद
  
पीला
  
आकार
अंडाकार
  
अंडाकार
  
बनावट
मांसल
  
रसीला
  
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
  
तेज, मीठा, तीखा
  
मूल देश
भारत
  
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
  
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
  
उपलब्ध नहीं है
  
खेती
  
  
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
  
चिकनी मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
  
मृदा पीएच
6-7
  
5.5-6
  
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
  
गरम, धूप
  
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
  
- अनानास वास्तव में एक बेरी है।
- अगर अनानास मैं स्केल्स ज्यादा होते है तो उसका स्वाद और भी मीठा होता है।
  
मादक पेय पदार्थों में
  
  
वाइन
No
  
Yes
  
बीयर
No
  
Yes
  
स्पिरिट्स
No
  
Yes
  
कॉकटेल
No
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
शीर्ष निर्माता
चीन
  
कोस्टा रिका
  
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
  
ब्राज़िल, भारत, फिलीपींस, थाईलैंड
  
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
शीर्ष निर्यातक
चीन
  
कोस्टा रिका
  
वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
  
अनानास कोमॉस
  
पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
  
अनानास स्टीव्स
  
डोमेन
यूकेरिया
  
यूकेरिया
  
राज्य
प्लाटै
  
प्लाटै
  
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
  
त्रचेओबेइन्ता
  
विभाजन
माग्नोलियोफायत
  
माग्नोलियोफायत
  
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
  
लिलिओप्सिड
  
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
  
कमेलिनिदाए
  
ऑर्डर
सोलनलेस
  
पोअल्स
  
फॅमिली
सोलनसए
  
ब्रोमेलिएसै
  
जाति
सोलेनम
  
अनानास
  
प्रजाति
एस. मेलोंगेना
  
ए कोमॉस
  
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
  
अनानास