स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
अस्थमा के उपचार, श्वसनीशोध का उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत, साइनसाइटिस का उपचार, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
बालों के झड़ने से बचाता है
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
पेट के दर्द, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, छींक आना, सूजन, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
मुंह में सूजन का कारण बन सकता है, एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, उल्टी
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
No
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
बेरी, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
पतझड़
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
स्मूद काइयेन, आबकक्शी, रेड स्पॅनिश और क्वीन
रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
पीला
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
तेज, मीठा, तीखा
मूल देश
भारत
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
चिकनी मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
गरम, धूप
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- अनानास वास्तव में एक बेरी है।
- अगर अनानास मैं स्केल्स ज्यादा होते है तो उसका स्वाद और भी मीठा होता है।
शीर्ष निर्माता
चीन
कोस्टा रिका
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
ब्राज़िल, भारत, फिलीपींस, थाईलैंड
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
कोस्टा रिका
वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
अनानास कोमॉस
पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
अनानास स्टीव्स
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
लिलिओप्सिड
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
कमेलिनिदाए
फॅमिली
सोलनसए
ब्रोमेलिएसै
प्रजाति
एस. मेलोंगेना
ए कोमॉस