आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, यकृत आरोग्य, स्करवी उपचार, व्रण प्रतिबंध
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, खवखवन्यावर उपचार, सर्दीवर उपचार
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, कोंड्याचे उपचार
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
बद्धकोष्ठता, अतिसार, रक्तदाबात घट, इसब, चेहऱ्याची सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, आवाजात बदल, खाज सुटणे, डोळे खाजवणे, मळमळणे, लाल पुरळ, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, सुजलेले डोळे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
जठरासंबंधी त्रास
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, झाडाचे फळ
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
हंगाम
उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
विनम इंडस्ट्री, हिरवा हंसा, क्लार्क, चत्क़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक आणि व्हिटेस्मित
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
हिरवा, जांभळा, लाल, पिवळा
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
आतील रंग
पिवळसर हिरवा
पांढरा
चव
तुरट
कडू, किंचित गोड, मऊ
उत्पत्तिस्थान
आफ्रिका, युरोप, दक्षिण-पश्चिम आशिया
भारत
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
हवामान
कोरडे, उबदार
उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- आरोग्य आणि दीर्घायुष्य लाभण्यासाठी आवळ्याचा आहार आणि औषधी द्रव्य म्हणून उपयोग करता येतो.
- आवळ्यामध्ये ‘क’ जीवनसत्त्व भरपूर प्रमाणात असतं.
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
अव्वल निर्माते
जर्मनी
चीन
अन्य देश
ऑस्ट्रिया, झेक प्रजासत्ताक, डेन्मार्क, हंगेरी, लिथुआनिया, पोलंड, रशिया, युक्रेन, युनायटेड किंगडम
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
-
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
वनस्पति नांव
रिबेस युवा-क्रिस्प
सोलांम मेलोंगेना
प्रतिशब्द
रिबेस ग्रॉससूलारिया
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
डिलेन्हिडे
अस्तेरीडे
क्रम
साक्सीफ्रगेल्स
सोलानेल्स
कुटुंब
ग्रोस्सूलरीयासी
सोलानसी
प्रजाती
आर. युवा-क्रिस्प
एस. मेलोंगेना