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Grosella vs Berenjena


Berenjena vs Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Irritación gástrica  
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,18 g  
99+
5,88 g  
99+

Fibra
4,30 g  
13
3,00 g  
21

Azúcar
4,40 g  
99+
3,53 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
0,98 g  
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg  
26
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,65 mg  
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg  
17
0,28 mg  
20

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,08 mg  
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
22,00 mcg  
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg  
33
2,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,30 mg  
27

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
70,00 mcg  
23
36,00 mcg  
27

Choline
0,00 mg  
39
6,90 mg  
19

Grasa
0,58 g  
15
0,18 g  
35

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg  
37
229,00 mg  
31

Hierro
0,31 mg  
34
0,23 mg  
99+

Sodio
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18

Calcio
25,00 mg  
18
9,00 mg  
36

Magnesio
10,00 mg  
25
14,00 mg  
20

Zinc
0,12 mg  
21
0,16 mg  
17

Fósforo
27,00 mg  
19
24,00 mg  
21

Manganeso
0,14 mg  
27
0,23 mg  
22

Cobre
0,07 mg  
32
0,08 mg  
28

Selenio
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
13,00 mg  
31

Omega 6s
271,00 mg  
6
63,00 mg  
28

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
7,00 mg  
22

Contenido de Agua
87,87 g  
24
92,30 g  
6

Ceniza
0,49 g  
28
0,66 g  
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
25,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
44,00 kcal  
35
25,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
44,00 kcal  
36
24,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
360,00 kcal  
10
212,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
24,00 kcal  
99+

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal  
37
30,00 kcal  
40

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
-  

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol  
Hortaliza, Tropical  

Temporada
Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  

Variedad Sin semilla
Yes  
Yes  

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Verde amarillento  
Blanco  

Forma
Redondo  
Óvalo  

Textura
Crispy  
Carnoso  

Gusto
Astringente  
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental  
India  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado  
Franco arenoso  

pH Suelo
6-6.8  
6-7  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
No  

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania  
China  

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  

Top Importador
-  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
-  
China  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa  
Solanum melongena  

Sinónimo
Ribes grossularia  
Solanum ovigerum o Solanum trongum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Saxifragales  
Solanales  

Familia
Grossulariaceae  
Solanaceae  

Género
Ribes  
Solanum  

Especies
R. uva-crispa  
S. melongena  

Grupo Genérico
Saxífraga  
-  

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