आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
  
कर्करोग प्रतिबंध, कूर्चा पुन्हा निर्माण करण्यास मदत होते, मेक्युलर र्हास प्रतिबंधित करते, अलझाइमर रोग उपचार
  
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
  
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
  
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
  
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा रोग उपचार
  
केसांचे फायदे
केसांना संरक्षण देते
  
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
  
ऍलर्जी
  
  
ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, दमा, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, डोळे खाजवणे, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
  
लागू नाही
  
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, डोकेदुखी, मळमळणे
  
रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळी प्रभावित करते, चक्कर येणे, पोटदुखी
  
उपयुक्त आहे
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
Yes
  
स्तनदा महिला
Yes
  
Yes
  
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
  
ऑलिव्ह तेल अनेक कारणांसाठी वापरला जातो