blauwe bosbes en damastruim Feiten
Feiten over
- Bosbessen worden gebruikt bij de productie van alcoholische dranken.
- Ze worden gebruikt om de aroma's van sorbets te verbeteren.
- Het groene extract van de bladeren wordt in de textielindustrie gebruikt als natuurlijke kleurstof.
- De naam Damson is afkomstig van de oorspronkelijke naam 'Damacus plum'.
- Damson wijn was erg populair in de 19e eeuw.
- Vrucht wordt vaak gebruikt in jam vanwege zijn enigszins zuur gedrag.
Top Producer
Japan
Verenigd Koningkrijk
Andere landen
Denemarken, Finland, IJsland, Zweden
Ierland, de Verenigde Staten van Amerika
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Chili
Frankrijk