Veenbes en Broodfruit Feiten

Veenbes

Broodfruit

Feiten

Feiten over

Europeanen vonden dat de veenbesbloesem leek op de kop van een kraanvogel, vandaar de naam Cranberry.
Ze worden ook wel bounce-bessen genoemd, omdat ze stuiteren als ze rijp zijn.
Veenbessen groeien niet in water.

Het melksap van de broodvruchtboom wordt gebruikt als lijm en de schors wordt gebruikt om papier te maken.
De broodvruchtboom produceert de eerste vruchten 2-3 jaar na aanplant en blijft tientallen jaren productief.
De zaden van de broodvrucht zijn eetbaar.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Bier

spiritualiën

cocktails

Productie

Top Producer

de Verenigde Staten van Amerika

Jamaica

Andere landen

Azerbeidzjan, Wit-Rusland, Bulgarije, Canada, Letland, Macedonië, Roemenië, Tunesië, Oekraïne

Afrika, Indië, de Verenigde Staten van Amerika