rassen
Vroege Zwart, Howes, Ben Lear en Stevens
Bush Table Queen, Heirloom Table Queen, Festival Hybrid, Early Acorn Hybrid, Table Ace, Ebony en neusje van de zalm
Kleur
Rood
Donkergroen, Groen Geel, oranje groen
Smaak
Bitter, Scherp
zoetachtig
Oorsprong
Noord Amerika
Centraal Amerika, Noord Amerika, Onbekend
Bodemtype
Klei, zanderig, Goed gedraineerde
Goed gedraineerde
pH van de bodem
4.5-5
5.8-6.8
Klimaat omstandigheden
Warm
Koude, Zonnig