Feiten over
- De vijgenboom wordt gezien als een symbool van overvloed, vruchtbaarheid en zoetheid.
- Vijgen bestaan voor 55% uit natuurlijke suikers en zijn daarom de zoetste vruchten.
- Vijgen worden in recepten gebruikt als vervanger van vet.
- De naam Damson is afkomstig van de oorspronkelijke naam 'Damacus plum'.
- Damson wijn was erg populair in de 19e eeuw.
- Vrucht wordt vaak gebruikt in jam vanwege zijn enigszins zuur gedrag.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
Ja
Bier
Ja
Ja
spiritualiën
Ja
Ja
cocktails
Ja
Ja
Productie
Top Producer
Turkije
Verenigd Koningkrijk
Andere landen
Albanië, Algerije, Brazilië, Egypte, Iran, Marokko, Syrië, Tunesië, de Verenigde Staten van Amerika
Ierland, de Verenigde Staten van Amerika
Top importeur
Frankrijk
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Turkije
Frankrijk