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Groselha preta vs Damson


Damson vs Groselha preta


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer  
Prevenção do câncer, Curas problemas gastro-intestinais, Cuidado do coração, Aumento da hemoglobina, Impede a pressão arterial elevada  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum  
As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, Revitalização da pele, O tratamento de manchas escuras  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Remédio para pontas duplas, O tratamento da caspa  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço  
Dores abdominais, Anafilaxia, Vómitos  

Efeitos colaterais
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina  
Reação alérgica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
No  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
15,40 g  
24
11,42 g  
99+

Fibra
3,40 g  
18
1,40 g  
34

Açucar
7,40 g  
99+
9,92 g  
29

Proteína
1,40 g  
16
0,70 g  
99+

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
12,00 mcg  
27
17,00 mcg  
24

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
21
0,03 mg  
33

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
33

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,42 mg  
35

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,40 mg  
9
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg  
26
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
9,00 mcg  
26
5,00 mcg  
30

Vitamina C (Ácido ascórbico)
181,00 mg  
2
9,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
1,00 mg  
11
0,26 mg  
30

Vitamina K (Phyllochinone)
14,60 mcg  
7
6,40 mcg  
12

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
15,00 mcg  
33
73,00 mcg  
21

Choline
0,00 mg  
39
1,90 mg  
38

Gordo
0,40 g  
21
0,28 g  
29

Minerais
  
  

Potássio
322,00 mg  
15
157,00 mg  
99+

Ferro
1,54 mg  
9
0,17 mg  
99+

Sódio
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Cálcio
55,00 mg  
4
6,00 mg  
40

Magnésio
24,00 mg  
10
7,00 mg  
28

Zinco
0,27 mg  
11
0,10 mg  
23

Fósforo
59,00 mg  
5
16,00 mg  
29

Manganês
0,26 mg  
21
0,05 mg  
99+

Cobre
0,09 mg  
25
0,06 mg  
39

Selênio
0,30 mcg  
14
0,00 mcg  
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
72,00 mg  
11
0,00 mg  
99+

6s Omega
107,00 mg  
18
44,00 mg  
37

Esteróis
  
  

Fitoesterol
12,00 mg  
16
7,00 mg  
22

Teor de água
81,96 g  
99+
87,02 g  
28

Cinza
0,86 g  
12
0,40 g  
34

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
63,00 kcal  
24
46,00 kcal  
35

Calorias em fruta fresca sem casca
63,00 kcal  
23
37,00 kcal  
40

Calorias em congelado Form
63,00 kcal  
22
49,00 kcal  
31

Calorias em forma seca
283,00 kcal  
28
240,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
63,00 kcal  
25
63,00 kcal  
25

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
108,00 kcal  
8
70,00 kcal  
18

Calorias em Jam
183,00 kcal  
28
220,00 kcal  
24

Calorias em Pie
270,00 kcal  
31
294,00 kcal  
22

Características

Tipo
Baga  
Fruto de árvore  

Estação
Verão  
Verão  

Variedades
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder  
Merryweather Damson, Shropshire Prune, presidente ameixa, ameixa Farleigh e Damson Langley bullace  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Preto  
Roxo escuro  

Dentro de Cor
Cinzento  
Amarelo  

Forma
Redondo  
Oval  

Textura
Suculento  
Granulado  

Gosto
Tarte  
Suculento, Doce, Tarte  

Origem
Ásia, Europa  
Síria  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado  
Argila, Greda, Úmido, Sandy loam, Bem drenado  

O pH do solo
6-6.5  
5.5-6.5  

Condições climáticas
Frio, Umectante  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  
  • O nome Damson origina do nome original 'Damacus ameixa'.
  • Vinho Damson era muito popular no século 19.
  • Este fruto é muitas vezes usado em congestionamentos devido ao seu comportamento ligeiramente ácido.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
-  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Rússia  
Reino Unido  

Outros países
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America  
Irlanda, Estados Unidos da America  

Top do Importador
-  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
-  
França  

Nome científico

Nome botânico
Ribes nigrum  
Prunus domestica subsp. insititia  

Sinônimo
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum  
Prunus domestica subsp. insitícia  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Rosidae  

Ordem
Saxifragales  
Rosales  

Família
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Gênero
Ribes  
Prunus  

Espécies
R. nigrum  
Prunus domestica subsp. insititia  

Grupo genérico
Saxifrage  
-  

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