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Maulbeere vs Stachelbeere Ernährung

Maulbeere
Stachelbeere
Stachelbeere vs Maulbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
9,80 g  
99+
10,18 g  
99+
Faser
1,70 g  
31
4,30 g  
13
Zucker
8,10 g  
99+
4,40 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
0,88 g  
31
Protein zu Carb-Verhältnis
0,14  
12
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
7,50 mcg  
30
15,00 mcg  
26
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
32
0,04 mg  
24
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
9
0,03 mg  
30
Vitamin B3 (Niacin)
0,62 mg  
23
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg  
19
0,29 mg  
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
36
0,08 mg  
20
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,40 mg  
22
27,70 mg  
33
Vitamin E (Tocopherole)
0,87 mg  
14
0,37 mg  
25
Vitamin K (Phyllochinon)
7,80 mcg  
10
2,60 mcg  
25
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
136,00 mcg  
8
70,00 mcg  
23
Cholin
12,30 mg  
4
0,00 mg  
39
Fett
0,39 g  
22
0,58 g  
15
Mineralien
  
  
Kalium
194,00 mg  
39
198,00 mg  
37
Eisen
1,85 mg  
7
0,31 mg  
34
Natrium
10,00 mg  
10
1,00 mg  
20
Kalzium
39,00 mg  
8
25,00 mg  
18
Magnesium
18,00 mg  
15
10,00 mg  
25
Zink
0,12 mg  
21
0,12 mg  
21
Phosphor
38,00 mg  
11
27,00 mg  
19
Mangan
0,65 mg  
7
0,14 mg  
27
Kupfer
0,06 mg  
37
0,07 mg  
32
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
1,00 mg  
99+
46,00 mg  
19
Omega 6s
206,00 mg  
10
271,00 mg  
6
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
0,00 mg  
26
Wassergehalt
87,68 G  
25
87,87 G  
24
Asche
0,69 G  
17
0,49 G  
28
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