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Tamarillo vs Aubergine Ernährung

Tamarillo
Aubergine
Aubergine vs Tamarillo Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
3,80 g   
99+
5,88 g   
99+
Faser
3,30 g   
18
3,00 g   
20
Zucker
1,00 g   
99+
3,53 g   
99+
Eiweiß
2,00 g   
10
0,98 g   
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,52   
1
0,17   
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
1,48 mcg   
34
Nicht verfügbar   
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
22
0,04 mg   
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
25
Vitamin B3 (Niacin)
0,27 mg   
99+
0,65 mg   
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,00 mg   
99+
0,28 mg   
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,20 mg   
8
0,08 mg   
18
Vitamin B9 (Folsäure)
4,00 mcg   
31
22,00 mcg   
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
29,80 mg   
29
2,20 mg   
99+
Vitamin E (Tocopherole)
2,09 mg   
3
0,30 mg   
23
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 mcg   
36
3,50 mcg   
19
Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9
Lutein + Zeaxanthin
0,00 mcg   
36
36,00 mcg   
24
Cholin
0,00 mg   
32
6,90 mg   
15
Fett
0,36 g   
24
0,18 g   
35
Mineralien
  
  
Kalium
321,00 mg   
16
229,00 mg   
31
Eisen
0,57 mg   
22
0,23 mg   
99+
Natrium
1,44 mg   
19
2,00 mg   
18
Kalzium
10,70 mg   
33
9,00 mg   
35
Magnesium
20,60 mg   
13
14,00 mg   
20
Zink
0,15 mg   
18
0,16 mg   
17
Phosphor
38,90 mg   
10
24,00 mg   
21
Mangan
0,11 mg   
29
0,23 mg   
19
Kupfer
0,05 mg   
40
0,08 mg   
28
Selen
0,10 mcg   
16
0,30 mcg   
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
0,00 mg   
38
13,00 mg   
28
Omega 6s
0,00 mg   
99+
63,00 mg   
28
Sterol
  
  
Phytosterol
0,00 mg   
16
7,00 mg   
12
Wassergehalt
84,00 G   
40
92,30 G   
5
Asche
0,00 G   
99+
0,66 G   
17
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