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Baya del Saúco
Baya del Saúco

Grosella
Grosella



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Baya del Saúco
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Grosella

Baya del Saúco y Grosella

Beneficios

Beneficios de la Salud

Prevención de cáncer, El cuidado del corazón
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras

Beneficios Generales

Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común

Beneficios para la Piel

Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné

Beneficios Cabello

Promueve el más largo y más sano pelo
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa

Alergia

Síntomas Alergia

Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos

Efectos Secundarios

Diarrea, Náusea, Vómitos
Irritación gástrica

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

18,40 g10,18 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

7,00 g4,30 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

7,00 g4,40 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,66 g0,88 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,040,09
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

30,00 mcg15,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,07 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,06 mg0,03 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,50 mg0,30 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,14 mg0,29 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,23 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

6,00 mcg6,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

36,00 mg27,70 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

2,32 mg0,37 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

0,60 mcg2,60 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

0,00 mcg70,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

0,00 mg0,00 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,50 g0,58 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

280,00 mg198,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

1,60 mg0,31 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

6,00 mg1,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

38,00 mg25,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

5,00 mg10,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,11 mg0,12 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

39,00 mg27,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,50 mg0,14 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,06 mg0,07 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,60 mcg0,60 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

85,00 mg46,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

162,00 mg271,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

22,00 mg0,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

79,80 g87,87 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,60 g0,49 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

73,00 kcal44,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

73,00 kcal44,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

73,00 kcal44,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

340,00 kcal360,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

73,00 kcal73,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

200,00 kcal40,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

280,00 kcal150,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

310,00 kcal240,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Baya
Baya, Fruta de árbol

Temporada

Otoño
Verano

Variedades

Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith

Variedad Sin semilla

Color

Negro, Rojo
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo

Dentro Color

Magenta
Verde amarillento

Forma

Redondo
Redondo

Textura

Jugoso
Crispy

Gusto

Jugoso, Dulce
Astringente

Origen

Europa
África, Europa, Asia Sudoccidental

Crece sobre

Arboles
Arboles

Cultivo

Tipo de Suelo

Arenoso, Bien drenado
Arcillosa, Bien drenado

pH Suelo

5.5-6.56-6.8
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Caliente al clima cálido
Seco, Calentar

Hechos

Datos acerca

  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

Estados Unidos de America
Alemania

Otros Países

Colombia, India, México
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido

Top Importador

-
-

Cima Exportador

-
-

Nombre Científico

Nombre Botánico

Sambucus nigra
Ribes uva-crispa

Sinónimo

Sambucus
Ribes grossularia

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Asteridae
Dillenhidae

Orden

Dipsacales
Saxifragales

Familia

Adoxaceae
Grossulariaceae

Género

Sambucus
Ribes

Especies

S. nigra
R. uva-crispa

Grupo Genérico

Moschatel
Saxífraga