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Berenjena vs Physalis


Physalis vs Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
13,30 g  
36

Fibra
3,00 g  
21
0,50 g  
99+

Azúcar
3,53 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
0,98 g  
27
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
335,00 mcg  
4

Choline
6,90 mg  
19
2,00 mg  
37

Grasa
0,18 g  
35
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
170,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
1,30 mg  
11

Sodio
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20

Calcio
9,00 mg  
36
12,00 mg  
30

Magnesio
14,00 mg  
20
8,00 mg  
27

Zinc
0,16 mg  
17
0,10 mg  
23

Fósforo
24,00 mg  
21
39,00 mg  
9

Manganeso
0,23 mg  
22
0,40 mg  
12

Cobre
0,08 mg  
28
0,10 mg  
22

Selenio
0,30 mcg  
14
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
60,00 mg  
13

Omega 6s
63,00 mg  
28
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
92,30 g  
6
92,70 g  
5

Ceniza
0,66 g  
18
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
-  
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Hortaliza  

Temporada
Primavera, Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Blanco  
Naranja  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
-  

Origen
India  
Chile, Perú  

Crece sobre
Arbustos  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
-  

pH Suelo
6-7  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
-  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
No  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
-  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
-  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Países Bajos  

Cima Exportador
China  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Asteridae  

Orden
Solanales  
Solanales  

Familia
Solanaceae  
Solanaceae  

Género
Solanum  
Physalis  

Especies
S. melongena  
Physalis  

Grupo Genérico
-  
-  

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