Berenjena y Physalis
Beneficios
Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión
Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas
Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel
Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo
Desconocido
Alergia
Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
NA
Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón
Hipertensión, Taquicardia ventricular
Recomendado para
Mujeres Embarazadas
Yes
Yes
Mujeres en Período de Lactancia
No
Yes
Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío
Nutrición
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Carbohidratos
5,88 g
99+
13,30 g
36
Fibra
3,00 g
20
0,50 g
40
Azúcar
3,53 g
99+
3,90 g
99+
Proteína
0,98 g
27
2,30 g
8
Proteína Razón de Carbohidratos
0,17
10
0,17
10
Vitaminas
Vitamina A (Retinol)
No disponible
150,00 mcg
5
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,11 mg
3
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,04 mg
23
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
2,80 mg
1
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg
17
No disponible
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
18
No disponible
Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg
12
No disponible
Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg
99+
28,00 mg
32
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg
23
0,50 mg
19
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
No disponible
Licopeno
0,00 mcg
9
No disponible
Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg
24
No disponible
Choline
6,90 mg
15
2,00 mg
30
Grasa
0,18 g
35
0,00 g
99+
Minerales
Potasio
229,00 mg
31
170,00 mg
99+
Hierro
0,23 mg
99+
1,30 mg
11
Sodio
2,00 mg
18
No disponible
Calcio
9,00 mg
35
12,00 mg
29
Magnesio
14,00 mg
20
8,00 mg
27
Zinc
0,16 mg
17
0,10 mg
23
Fósforo
24,00 mg
21
39,00 mg
9
Manganeso
0,23 mg
19
0,40 mg
9
Cobre
0,08 mg
28
0,10 mg
22
Selenio
0,30 mcg
14
No disponible
Ácidos Grasos
Omega 3s
13,00 mg
28
No disponible
Omega 6s
63,00 mg
28
No disponible
Esterol
Fitosterol
7,00 mg
12
No disponible
Contenido de Agua
92,30 g
5
No disponible
Ceniza
0,66 g
17
0,80 g
13
Calorías
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal
39
77,00 kcal
9
Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible
No disponible
Calorías en forma congelada
No disponible
No disponible
Calorías en forma seca
No disponible
No disponible
Calorías en Formar Enlatado
No disponible
No disponible
Calorías en el alimentos
Calorías en Jugo
30,00 kcal
38
60,00 kcal
22
Calorías en el Mermelada
No disponible
238,00 kcal
22
Calorías en Tarta
No disponible
320,00 kcal
14
Características
Tipo
Hortaliza, Tropical
Hortaliza
Temporada
Primavera, Verano
Primavera, Verano
Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica
Variedad Sin semilla
Yes
No
Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura
Amarillo brillante, Naranja
Dentro Color
Blanco
Naranja
Forma
Óvalo
Redondo
Textura
Carnoso
Jugoso
Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso
NA
Origen
India
Chile, Perú
Crece sobre
Arbustos
Arbustos
Cultivo
Tipo de Suelo
Franco arenoso
NA
pH Suelo
6-7
5-6.1
Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido
NA
Hechos
Datos acerca
- En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
- La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
NA
En Bebidas Alcohólicas
Vino
No
No
Cerveza
No
Yes
Spirits
No
No
Cócteles
No
Yes
Producción
Cima Productor
China
NA
Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía
NA
Top Importador
Estados Unidos de America
Países Bajos
Cima Exportador
China
Colombia
Nombre Científico
Nombre Botánico
Solanum melongena
Physalis Peruviana
Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum
Clasificación
Dominio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
División
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Clase
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclase
Asteridae
Asteridae
Orden
Solanales
Solanales
Familia
Solanaceae
Solanaceae
Género
Solanum
Physalis
Especies
S. melongena
Physalis
Grupo Genérico
No Disponible
No Disponible
