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Calabaza Bellota y Carambola


Carambola y Calabaza Bellota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre   
Prevención de cáncer, Tratamiento de un golpe de calor   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva   
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento del dolor en los ojos   

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo   
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
NA   

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos   
Náusea, Vómitos   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida.   
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Estrictamente evitar el estómago vacío   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,40 g   
99+
6,73 g   
99+

Fibra
1,50 g   
31
2,80 g   
22

Azúcar
0,00 g   
99+
3,98 g   
99+

Proteína
0,80 g   
37
1,04 g   
23

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08   
19
0,15   
11

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg   
2
3,00 mcg   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,37 mg   
39

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
12
0,39 mg   
8

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg   
24
12,00 mcg   
23

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg   
99+
34,40 mg   
24

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,15 mg   
33

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
0,00 mcg   
36

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
66,00 mcg   
21

Choline
No disponible   
7,60 mg   
13

Grasa
0,10 g   
99+
0,33 g   
25

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg   
25
133,00 mg   
99+

Hierro
0,60 mg   
21
0,08 mg   
99+

Sodio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Calcio
26,00 mg   
17
3,00 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
8
10,00 mg   
25

Zinc
0,10 mg   
23
0,12 mg   
21

Fósforo
27,00 mg   
19
12,00 mg   
34

Manganeso
0,10 mg   
31
0,04 mg   
99+

Cobre
0,10 mg   
22
0,14 mg   
13

Selenio
0,40 mcg   
13
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
27,00 mg   
22

Omega 6s
13,00 mg   
99+
157,00 mg   
13

Esterol
  
  

Contenido de Agua
89,70 g   
13
91,38 g   
7

Ceniza
0,80 g   
13
0,52 g   
24

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal   
31
31,00 kcal   
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
39,00 kcal   
23
No disponible   

Calorías en forma seca
56,00 kcal   
40
300,00 kcal   
17

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal   
22
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
47,00 kcal   
31
50,00 kcal   
30

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal   
26
No disponible   

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
No disponible   

Características

Tipo
Baya   
Fruta de árbol   

Temporada
Invierno   
Otoño, Primavera, Verano   

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha   
Rey, Campana, Sri Kembangan, Arkin y Fwang Tung   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde   
Amarillo dorado, Verde   

Dentro Color
Amarillo   
Verde amarillento   

Forma
Redondo   
Ovalada y Estrella (sección transversal)   

Textura
Fibroso   
Crispy   

Gusto
Algo dulce   
Crujiente, Jugoso, Dulce   

Origen
Centroamérica, Norteamérica, Desconocido   
Sri Lanka   

Crece sobre
Vides   
No Disponible   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado   
Marga, Bien drenado   

pH Suelo
5.8-6.8   
4.5-7   

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado   
Húmedo, Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • Cuando la carambola se corta horizontalmente, se forma una estrella.
  • Se cree que carambola ayuda a curar la resaca.
  • Carambola entera es comestible, incluyendo su piel.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Taiwán   

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America   
Australia, Guayana, India, Israel, Malasia, Filipinas, Estados Unidos de America   

Top Importador
Costa Rica   
Europa   

Cima Exportador
Estados Unidos de America   
Malasia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo   
Averrhoa carambola   

Sinónimo
Calabaza de invierno   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Rosidae   

Orden
Cucurbitales   
Oxalidales   

Familia
Cucurbitaceae   
Oxalidaceae   

Género
Cucurbita   
Averrhoa   

Especies
Pepo   
A. carambola   

Grupo Genérico
No Disponible   
No Disponible   

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