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Calabaza Bellota y Rojo Grosella


Rojo Grosella y Calabaza Bellota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre   
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo   
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir   

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos   
Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida.   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,40 g   
99+
13,80 g   
34

Fibra
1,50 g   
31
4,30 g   
13

Azúcar
0,00 g   
99+
7,37 g   
40

Proteína
0,80 g   
37
1,40 g   
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08   
19
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg   
2
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
12
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg   
24
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg   
99+
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
11,00 mcg   
8

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
47,00 mcg   
22

Choline
No disponible   
7,60 mg   
13

Grasa
0,10 g   
99+
0,20 g   
33

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg   
25
275,00 mg   
22

Hierro
0,60 mg   
21
1,00 mg   
13

Sodio
3,00 mg   
17
1,00 mg   
20

Calcio
26,00 mg   
17
33,00 mg   
13

Magnesio
26,00 mg   
8
13,00 mg   
22

Zinc
0,10 mg   
23
0,23 mg   
12

Fósforo
27,00 mg   
19
44,00 mg   
7

Manganeso
0,10 mg   
31
0,19 mg   
20

Cobre
0,10 mg   
22
0,11 mg   
20

Selenio
0,40 mcg   
13
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
35,00 mg   
20

Omega 6s
13,00 mg   
99+
53,00 mg   
31

Esterol
  
  

Contenido de Agua
89,70 g   
13
83,95 g   
99+

Ceniza
0,80 g   
13
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal   
31
56,00 kcal   
20

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
39,00 kcal   
23
No disponible   

Calorías en forma seca
56,00 kcal   
40
308,00 kcal   
16

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal   
22
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
47,00 kcal   
31
70,00 kcal   
17

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal   
26
165,00 kcal   
31

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Baya   
Baya   

Temporada
Invierno   
Verano   

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha   
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde   
Rojo   

Dentro Color
Amarillo   
Rojo   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Fibroso   
Jugoso   

Gusto
Algo dulce   
Agrio, Tart   

Origen
Centroamérica, Norteamérica, Desconocido   
Europa   

Crece sobre
Vides   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado   
Húmedo, Bien drenado   

pH Suelo
5.8-6.8   
6-7   

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Rusia   

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America   
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido   

Top Importador
Costa Rica   
Alemania   

Cima Exportador
Estados Unidos de America   
Rusia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo   
Ribes rubrum   

Sinónimo
Calabaza de invierno   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Rosidae   

Orden
Cucurbitales   
Saxifragales   

Familia
Cucurbitaceae   
Grossulariaceae   

Género
Cucurbita   
Ribes   

Especies
Pepo   
R. rubrum   

Grupo Genérico
No Disponible   
Saxífraga   

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