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Durian y Berenjena


Berenjena y Durian


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, Estimula el sistema inmunológico, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce el estrés   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Fortalece los huesos   
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello   
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Diarrea, Los dolores de cabeza, Urticaria, Congestión nasal, Sarpullido rojo, Nariz que moquea, Vómitos   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Náusea, Dolor de estómago   
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
27,09 g   
7
5,88 g   
99+

Fibra
3,80 g   
15
3,00 g   
20

Azúcar
No disponible   
3,53 g   
99+

Proteína
1,47 g   
15
0,98 g   
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,06   
21
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
2,00 mcg   
33
No disponible   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,37 mg   
2
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
3
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
1,07 mg   
8
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,23 mg   
25
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,32 mg   
3
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
36,00 mcg   
6
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
19,70 mg   
37
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
3,50 mcg   
19

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
36,00 mcg   
24

Choline
No disponible   
6,90 mg   
15

Grasa
5,33 g   
4
0,18 g   
35

Minerales
  
  

Potasio
436,00 mg   
9
229,00 mg   
31

Hierro
0,43 mg   
27
0,23 mg   
99+

Sodio
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Calcio
6,00 mg   
39
9,00 mg   
35

Magnesio
30,00 mg   
5
14,00 mg   
20

Zinc
0,28 mg   
10
0,16 mg   
17

Fósforo
39,00 mg   
9
24,00 mg   
21

Manganeso
0,33 mg   
14
0,23 mg   
19

Cobre
0,21 mg   
6
0,08 mg   
28

Selenio
No disponible   
0,30 mcg   
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
13,00 mg   
28

Omega 6s
0,00 mg   
99+
63,00 mg   
28

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
7,00 mg   
12

Contenido de Agua
65,00 g   
99+
92,30 g   
5

Ceniza
1,12 g   
7
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
No disponible   
25,00 kcal   
39

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
147,00 kcal   
3
No disponible   

Calorías en forma congelada
147,00 kcal   
3
No disponible   

Calorías en forma seca
400,00 kcal   
6
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
170,00 kcal   
5
30,00 kcal   
38

Calorías en el Mermelada
320,00 kcal   
8
No disponible   

Características

Tipo
Fruta de árbol, Tropical   
Hortaliza, Tropical   

Temporada
Monzón   
Primavera, Verano   

Variedades
D24, D99 (Gob kecil), D123 (Chanee), D145 (Beserah), D158 (Gan Yau), D159 (Monthong), D169 (Tok Litok), D188, D189, D190, D163 (Hor Lor) y D164 (Ang Bak)   
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   

Variedad Sin semilla
No   
Yes   

Color
Verde   
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   

Dentro Color
Amarillo   
Blanco   

Forma
Óvalo   
Óvalo   

Textura
Difícil   
Carnoso   

Gusto
Cremoso, Dulce   
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   

Origen
Sudeste Asiático   
India   

Crece sobre
No Disponible   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcilla   
Franco arenoso   

pH Suelo
5-6.5   
6-7   

Condiciones Climáticas
Caliente, Húmedo   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • 1 kg de durian contiene 1350 calorías que pueden causar aumento de peso.
  • Un estudio muestra que el durian tiene una capacidad para reducir la infertilidad en hombres y mujeres.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
No   

Cerveza
No   
No   

Spirits
No   
No   

Cócteles
No   
No   

Producción
  
  

Cima Productor
Tailandia   
China   

Otros Países
Indonesia, Malasia, Filipinas   
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   

Top Importador
China   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Tailandia   
China   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Durio zibethinus   
Solanum melongena   

Sinónimo
Lahia Hassk   
Solanum ovigerum o Solanum trongum   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Asteridae   

Orden
Malvales   
Solanales   

Familia
Malvaceae   
Solanaceae   

Género
Durio   
Solanum   

Especies
D. zibethinus   
S. melongena   

Grupo Genérico
No Disponible   
No Disponible   

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