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Durian et Aubergine


Aubergine et Durian


Avantages

Avantages pour la santé
Anti dépresseur, Stimule le système immunitaire, Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit le stress  
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle la pression artérielle, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid, Le traitement de la grippe, Renforce les os  
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
La diarrhée, Maux de tête, Urticaire, Congestion nasale, Éruption rouge, Nez qui coule, Vomissement  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  

Effets Secondaires
Affecte les niveaux de glycémie, La nausée, Douleur d'estomac  
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
27,09 g  
7
5,88 g  
99+

Fibre
3,80 g  
15
3,00 g  
21

Sucre
20,00 g  
4
3,53 g  
99+

Protéine
1,47 g  
15
0,98 g  
27

Protein Ratio Carb
0,06  
21
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
2,00 mcg  
35
3,00 mcg  
34

Vitamine B1 (Thiamine)
0,37 mg  
2
0,04 mg  
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg  
3
0,04 mg  
25

Vitamine B3 (Niacine)
1,07 mg  
8
0,65 mg  
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,23 mg  
28
0,28 mg  
20

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,32 mg  
3
0,08 mg  
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
36,00 mcg  
6
22,00 mcg  
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
19,70 mg  
37
2,20 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
1,40 mg  
8
0,30 mg  
27

Vitamine K (Phyllochinone)
1,50 mcg  
30
3,50 mcg  
20

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
36,00 mcg  
27

Choline
19,20 mg  
1
6,90 mg  
19

Graisse
5,33 g  
4
0,18 g  
35

Minéraux
  
  

Potassium
436,00 mg  
9
229,00 mg  
31

Fer à repasser
0,43 mg  
27
0,23 mg  
99+

Sodium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcium
6,00 mg  
40
9,00 mg  
36

Magnésium
30,00 mg  
5
14,00 mg  
20

Zinc
0,28 mg  
10
0,16 mg  
17

Phosphore
39,00 mg  
9
24,00 mg  
21

Manganèse
0,33 mg  
17
0,23 mg  
22

Cuivre
0,21 mg  
6
0,08 mg  
28

Sélénium
0,30 mcg  
14
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31

Oméga 6s
0,00 mg  
99+
63,00 mg  
28

Stérol
  
  

Phytosterol
17,00 mg  
11
7,00 mg  
22

Teneur en eau
65,00 g  
99+
92,30 g  
6

Cendre
1,12 g  
7
0,66 g  
18

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
147,00 kcal  
6
25,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
147,00 kcal  
6
25,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
147,00 kcal  
6
24,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
400,00 kcal  
6
212,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
147,00 kcal  
6
24,00 kcal  
99+

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
170,00 kcal  
5
30,00 kcal  
40

Calories dans Jam
320,00 kcal  
8
-  

Calories dans Pie
400,00 kcal  
4
170,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Fruits de l'arbre, Tropical  
Fruit légumes, Tropical  

Saison
Mousson  
Printemps, Été  

Variétés
D24, D99 (Gob kecil), D123 (Chanee), D145 (Beserah), D158 (Gan Yau), D159 (Monthong), D169 (Tok Litok), D188, D189, D190, D163 (Hor Lor) et D164 (Ang Bak)  
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  

Seedless Variété
No  
Yes  

Couleur
Vert  
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  

Couleur Intérieure
Jaune  
Blanc  

Forme
Ovale  
Ovale  

Texture
Dure  
Charnu  

Goût
Crémeux, Doux  
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  

Origine
Asie du Sud-Est  
Inde  

Pousse sur
-  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Argile  
Loam sableux  

pH du Sol
5-6.5  
6-7  

Conditions Climatiques
Chaud, Humide  
Chaud à très chaud climat  

Faits

Faits sur
  • 1 kg de durian contient 1350 calories, ce qui peut entraîner un gain de poids.
  • Une étude montre que durian a une capacité à réduire l'infertilité chez les hommes et les femmes.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
No  

Bière
No  
No  

Spirits
No  
No  

Cocktails
No  
No  

Production
  
  

Top Producteur
Thaïlande  
Chine  

Autres Pays
Indonésie, Malaisie, Philippines  
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  

Top Importateur
Chine  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Thaïlande  
Chine  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Durio zibethinus  
Solanum melongena  

Synonyme
Lahia Hassk  
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordre
Malvales  
Solanales  

Famille
Malvaceae  
Solanaceae  

Genre
Durio  
Solanum  

Espèce
D. zibethinus  
S. melongena  

Groupe Générique
-  
-  

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