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Durian y Baya del Saúco


Baya del Saúco y Durian


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, Estimula el sistema inmunológico, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce el estrés  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Fortalece los huesos  
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis  
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Diarrea, Los dolores de cabeza, Urticaria, Congestión nasal, Sarpullido rojo, Nariz que moquea, Vómitos  
Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta  

Efectos Secundarios
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Náusea, Dolor de estómago  
Diarrea, Náusea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
-  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
27,09 g  
7
18,40 g  
16

Fibra
3,80 g  
15
7,00 g  
4

Azúcar
20,00 g  
4
7,00 g  
99+

Proteína
1,47 g  
15
0,66 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,06  
21
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
2,00 mcg  
35
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,37 mg  
2
0,07 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
3
0,06 mg  
16

Vitamina B3 (Niacina)
1,07 mg  
8
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,23 mg  
28
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,32 mg  
3
0,23 mg  
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
36,00 mcg  
6
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
19,70 mg  
37
36,00 mg  
23

Vitamina E (Tocoferol)
1,40 mg  
8
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
1,50 mcg  
30
0,60 mcg  
36

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Choline
19,20 mg  
1
0,00 mg  
39

Grasa
5,33 g  
4
0,50 g  
18

Minerales
  
  

Potasio
436,00 mg  
9
280,00 mg  
21

Hierro
0,43 mg  
27
1,60 mg  
8

Sodio
2,00 mg  
18
6,00 mg  
14

Calcio
6,00 mg  
40
38,00 mg  
9

Magnesio
30,00 mg  
5
5,00 mg  
30

Zinc
0,28 mg  
10
0,11 mg  
22

Fósforo
39,00 mg  
9
39,00 mg  
9

Manganeso
0,33 mg  
17
0,50 mg  
9

Cobre
0,21 mg  
6
0,06 mg  
36

Selenio
0,30 mcg  
14
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
85,00 mg  
9

Omega 6s
0,00 mg  
99+
162,00 mg  
12

Esterol
  
  

Fitosterol
17,00 mg  
11
22,00 mg  
8

Contenido de Agua
65,00 g  
99+
79,80 g  
99+

Ceniza
1,12 g  
7
0,60 g  
21

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
147,00 kcal  
6
73,00 kcal  
18

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
147,00 kcal  
6
73,00 kcal  
17

Calorías en forma congelada
147,00 kcal  
6
73,00 kcal  
16

Calorías en forma seca
400,00 kcal  
6
340,00 kcal  
16

Calorías en Formar Enlatado
147,00 kcal  
6
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
170,00 kcal  
5
200,00 kcal  
4

Calorías en el Mermelada
320,00 kcal  
8
280,00 kcal  
12

Calorías en Tarta
400,00 kcal  
4
310,00 kcal  
18

Características

Tipo
Fruta de árbol, Tropical  
Baya  

Temporada
Monzón  
Otoño  

Variedades
D24, D99 (Gob kecil), D123 (Chanee), D145 (Beserah), D158 (Gan Yau), D159 (Monthong), D169 (Tok Litok), D188, D189, D190, D163 (Hor Lor) y D164 (Ang Bak)  
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Verde  
Negro, Rojo  

Dentro Color
Amarillo  
Magenta  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Difícil  
Jugoso  

Gusto
Cremoso, Dulce  
Jugoso, Dulce  

Origen
Sudeste Asiático  
Europa  

Crece sobre
-  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcilla  
Arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
5-6.5  
5.5-6.5  

Condiciones Climáticas
Caliente, Húmedo  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • 1 kg de durian contiene 1350 calorías que pueden causar aumento de peso.
  • Un estudio muestra que el durian tiene una capacidad para reducir la infertilidad en hombres y mujeres.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Tailandia  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Indonesia, Malasia, Filipinas  
Colombia, India, México  

Top Importador
China  
-  

Cima Exportador
Tailandia  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Durio zibethinus  
Sambucus nigra  

Sinónimo
Lahia Hassk  
Sambucus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Malvales  
Dipsacales  

Familia
Malvaceae  
Adoxaceae  

Género
Durio  
Sambucus  

Especies
D. zibethinus  
S. nigra  

Grupo Genérico
-  
Moschatel  

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