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Grosella y Calabaza Bellota


Calabaza Bellota y Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  

Efectos Secundarios
Irritación gástrica  
Diarrea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida.  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,18 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibra
4,30 g  
13
1,50 g  
33

Azúcar
4,40 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
0,80 g  
37

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg  
26
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg  
17
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg  
33
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,44 mg  
23

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
0,70 mcg  
35

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
70,00 mcg  
23
135,00 mcg  
9

Choline
0,00 mg  
39
8,50 mg  
12

Grasa
0,58 g  
15
0,10 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg  
37
263,00 mg  
25

Hierro
0,31 mg  
34
0,60 mg  
21

Sodio
1,00 mg  
20
3,00 mg  
17

Calcio
25,00 mg  
18
26,00 mg  
17

Magnesio
10,00 mg  
25
26,00 mg  
8

Zinc
0,12 mg  
21
0,10 mg  
23

Fósforo
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganeso
0,14 mg  
27
0,10 mg  
35

Cobre
0,07 mg  
32
0,10 mg  
22

Selenio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
22,00 mg  
26

Omega 6s
271,00 mg  
6
13,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
10,00 mg  
18

Contenido de Agua
87,87 g  
24
89,70 g  
15

Ceniza
0,49 g  
28
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
40,00 kcal  
40

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
44,00 kcal  
35
34,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
44,00 kcal  
36
39,00 kcal  
40

Calorías en forma seca
360,00 kcal  
10
56,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
40,00 kcal  
39

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal  
37
47,00 kcal  
32

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
200,00 kcal  
26

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol  
Baya  

Temporada
Verano  
Invierno  

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  

Dentro Color
Verde amarillento  
Amarillo  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Crispy  
Fibroso  

Gusto
Astringente  
Algo dulce  

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental  
Centroamérica, Norteamérica  

Crece sobre
Arboles  
Vides  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado  
Bien drenado  

pH Suelo
6-6.8  
5.8-6.8  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
Frío, Soleado  

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania  
China  

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  

Top Importador
-  
Costa Rica  

Cima Exportador
-  
Estados Unidos de America  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa  
Cucurbita Pepo  

Sinónimo
Ribes grossularia  
Calabaza de invierno  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Dillenhidae  

Orden
Saxifragales  
Cucurbitales  

Familia
Grossulariaceae  
Cucurbitaceae  

Género
Ribes  
Cucurbita  

Especies
R. uva-crispa  
Pepo  

Grupo Genérico
Saxífraga  
-  

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