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Grosella y Fresa


Fresa y Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Antidepresivo, El tratamiento del asma, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Mejora la salud del estómago, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  
Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  
Promueve el más largo y más sano pelo, Cabello brillante, El tratamiento de la caspa  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Dolores en el pecho, Eczema, Urticaria dentro de las mejillas, Comezón, Erupción cutánea, Hinchazón, Ojos llorosos  

Efectos Secundarios
Irritación gástrica  
Reacción alérgica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,18 g  
99+
7,68 g  
99+

Fibra
4,30 g  
13
2,00 g  
28

Azúcar
4,40 g  
99+
4,89 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
0,67 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg  
26
1,00 mcg  
38

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
36

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,39 mg  
37

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg  
17
0,13 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,05 mg  
38

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
24,00 mcg  
10

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg  
33
58,80 mg  
13

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,29 mg  
28

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
2,20 mcg  
27

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
70,00 mcg  
23
26,00 mcg  
30

Choline
0,00 mg  
39
5,70 mg  
25

Grasa
0,58 g  
15
0,30 g  
28

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg  
37
153,00 mg  
99+

Hierro
0,31 mg  
34
0,41 mg  
28

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
25,00 mg  
18
16,00 mg  
26

Magnesio
10,00 mg  
25
13,00 mg  
22

Zinc
0,12 mg  
21
0,14 mg  
19

Fósforo
27,00 mg  
19
24,00 mg  
21

Manganeso
0,14 mg  
27
0,39 mg  
13

Cobre
0,07 mg  
32
0,05 mg  
99+

Selenio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
65,00 mg  
12

Omega 6s
271,00 mg  
6
90,00 mg  
21

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
12,00 mg  
16

Contenido de Agua
87,87 g  
24
90,95 g  
9

Ceniza
0,49 g  
28
0,40 g  
34

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
33,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
44,00 kcal  
35
32,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
44,00 kcal  
36
35,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
360,00 kcal  
10
375,00 kcal  
7

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
92,00 kcal  
12

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal  
37
41,00 kcal  
36

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
260,00 kcal  
34

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol  
Baya  

Temporada
Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  
Toda la estrella, Annapolis, Cavendish, Chandler, Earliglow, Flavorfest, Honeoye, Jewel, Northeaster, San Andreas, paisaje marino, tributo y Tristar  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  
Rojo brillante  

Dentro Color
Verde amarillento  
Rosado  

Forma
Redondo  
Cónico  

Textura
Crispy  
Jugoso  

Gusto
Astringente  
Agrio - Dulce  

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental  
Europa  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado  
Marga  

pH Suelo
6-6.8  
6-6.5  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
Frío  

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
  • La fresa es la única fruta con las semillas en su cubierta.
  • Bélgica tiene un museo dedicado a las fresas.
  • Los estadounidenses comen casi 3,4 libras de fresas frescas cada año.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  
Egipto, México, Rusia, España, Turquía  

Top Importador
-  
Canadá  

Cima Exportador
-  
Estados Unidos de America  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa  
Fragaria Ananassa  

Sinónimo
Ribes grossularia  
Fragaria × piña  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Rosidae  

Orden
Saxifragales  
Rosales  

Familia
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Género
Ribes  
Fragaria  

Especies
R. uva-crispa  
F. ananassa  

Grupo Genérico
Saxífraga  
Rosa  

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