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Tamarindo y Sapota


Sapota y Tamarindo


Beneficios

Beneficios de la Salud
Estimula el sistema inmunológico, Aumenta la salud respiratoria, Prevención de cáncer, Ayuda digestiva, Tratamiento de hemorroides  
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  

Beneficios Generales
Beneficiosa para mejorar la función nerviosa, Protege contra los parásitos y gusanos, Alivia el dolor  
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Exfolia la piel, Hidrata la piel, El tratamiento de manchas oscuras  
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Hinchazón de la cara, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  

Efectos Secundarios
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Induce el reflujo ácido, Reacción alérgica, La caries dental, Puede formar cálculos biliares  
Diarrea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
62,50 g  
4
10,40 g  
99+

Fibra
5,10 g  
10
1,50 g  
33

Azúcar
57,40 g  
3
0,00 g  
99+

Proteína
2,80 g  
4
0,80 g  
37

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04  
23
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
30,00 mcg  
19
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,43 mg  
1
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,15 mg  
4
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,94 mg  
2
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg  
26
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg  
21
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
3,50 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
2,80 mcg  
23
0,30 mcg  
39

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
-  

Choline
8,60 mg  
10
6,10 mg  
23

Grasa
0,60 g  
14
0,10 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
628,00 mg  
4
263,00 mg  
25

Hierro
2,80 mg  
2
0,60 mg  
21

Sodio
28,00 mg  
2
3,00 mg  
17

Calcio
74,00 mg  
2
26,00 mg  
17

Magnesio
92,00 mg  
1
26,00 mg  
8

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Fósforo
113,00 mg  
1
27,00 mg  
19

Manganeso
0,10 mg  
35
0,10 mg  
35

Cobre
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
22

Selenio
1,30 mcg  
6
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
26

Omega 6s
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
-  

Contenido de Agua
82,00 g  
99+
89,70 g  
15

Ceniza
0,09 g  
99+
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
239,00 kcal  
4
40,00 kcal  
40

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
239,00 kcal  
4
83,00 kcal  
12

Calorías en forma congelada
187,00 kcal  
4
39,00 kcal  
40

Calorías en forma seca
128,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
239,00 kcal  
4
40,00 kcal  
39

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
28,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
12

Calorías en el Mermelada
254,00 kcal  
17
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
239,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Tropical  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Invierno  

Variedades
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 y Yogeshwari  
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  

Variedad Sin semilla
No  
-  

Color
Marrón, De color marrón rojizo  
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  

Dentro Color
Marrón  
-  

Forma
Una curva Cilindro  
Redondo  

Textura
Difícil  
Carnoso  

Gusto
Agrio - Dulce  
Algo dulce  

Origen
África  
Centroamérica, Norteamérica  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Arenoso, Franco arenoso, Bien drenado  
Bien drenado  

pH Suelo
5.6-6.5  
5-7  

Condiciones Climáticas
Húmedo al secar, Lluvia, Caliente al clima cálido  
Frío, Soleado  

Hechos

Datos acerca
  • Tamarind se utiliza para prevenir el olor corporal.
  • Niños africanos utilizan las semillas de tamarindo en los juegos.
  • No hay casos de toxicidad de tamarindo o alergia reportados hasta la fecha.
  
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
-  

Cerveza
Yes  
-  

Spirits
No  
-  

Cócteles
Yes  
-  

Producción
  
  

Cima Productor
India  
China  

Otros Países
África, Australia, Brasil, China, México, Nigeria, Sudán, Taiwán  
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  

Top Importador
Estados Unidos de America  
UAE  

Cima Exportador
Tailandia  
India  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Tamarindus indica  
Cucurbita Pepo  

Sinónimo
Tamarindo, tamarindus  
Calabaza de invierno  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Liliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Dillenhidae  

Orden
Fabales  
Cucurbitales  

Familia
Fabaceae  
Cucurbitaceae  

Género
Tamarindus  
Cucurbita  

Especies
Tamarindus indica  
Pepo  

Grupo Genérico
Sub tamarindo  
-  

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