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Acorn squash et Damson


Damson et Acorn squash


Avantages

Avantages pour la santé
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  
Prévention du cancer, Cures troubles gastro-intestinaux, Soins de coeur, Augmentation en hémoglobine, Empêche l'hypertension artérielle  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  
Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Revitalisation de la peau, Traitement des taches brunes  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Remède pour split ends, Traitement des pellicules  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, Vomissement  

Effets Secondaires
La diarrhée, Vomissement  
Réaction allergique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne pas manger après repas, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas.  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
10,40 g  
99+
11,42 g  
99+

Fibre
1,50 g  
33
1,40 g  
34

Sucre
0,00 g  
99+
9,92 g  
29

Protéine
0,80 g  
37
0,70 g  
99+

Protein Ratio Carb
0,08  
19
0,06  
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
245,10 mcg  
3
17,00 mcg  
24

Vitamine B1 (Thiamine)
0,10 mg  
7
0,03 mg  
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
0,42 mg  
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,30 mg  
14
0,14 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,10 mg  
15
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
11,00 mcg  
24
5,00 mcg  
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
6,50 mg  
99+
9,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,44 mg  
23
0,26 mg  
30

Vitamine K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
6,40 mcg  
12

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
135,00 mcg  
9
73,00 mcg  
21

Choline
8,50 mg  
12
1,90 mg  
38

Graisse
0,10 g  
99+
0,28 g  
29

Minéraux
  
  

Potassium
263,00 mg  
25
157,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,60 mg  
21
0,17 mg  
99+

Sodium
3,00 mg  
17
2,00 mg  
18

Calcium
26,00 mg  
17
6,00 mg  
40

Magnésium
26,00 mg  
8
7,00 mg  
28

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Phosphore
27,00 mg  
19
16,00 mg  
29

Manganèse
0,10 mg  
35
0,05 mg  
99+

Cuivre
0,10 mg  
22
0,06 mg  
39

Sélénium
0,40 mcg  
13
0,00 mcg  
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
22,00 mg  
26
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
13,00 mg  
99+
44,00 mg  
37

Stérol
  
  

Phytosterol
10,00 mg  
18
7,00 mg  
22

Teneur en eau
89,70 g  
15
87,02 g  
28

Cendre
0,80 g  
13
0,40 g  
34

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
40,00 kcal  
40
46,00 kcal  
35

Calories dans les fruits frais sans Peel
34,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
40

Calories sous forme congelée
39,00 kcal  
40
49,00 kcal  
31

Calories sous forme séchée
56,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
40,00 kcal  
39
63,00 kcal  
25

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
47,00 kcal  
32
70,00 kcal  
18

Calories dans Jam
200,00 kcal  
26
220,00 kcal  
24

Calories dans Pie
200,00 kcal  
99+
294,00 kcal  
22

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruits de l'arbre  

Saison
Hiver  
Été  

Variétés
Buisson Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival de hybride, Tôt Acorn hybride, Table Ace, ébène et crème de la crème  
Merryweather Damson, Shropshire Prune, Président de prune, Damson farleigh et Damson langley bullace  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  
Violet foncé  

Couleur Intérieure
Jaune  
Jaune  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Fibreux  
Granuleux  

Goût
Douceâtre  
Juteux, Doux, Tart  

Origine
Amérique Centrale, Amérique du Nord  
Syrie  

Pousse sur
Vines  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Bien drainé  
Argile, Terreau, Humide, Loam sableux, Bien drainé  

pH du Sol
5.8-6.8  
5.5-6.5  

Conditions Climatiques
Du froid, Ensoleillé  
Du froid  

Faits

Faits sur
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  
  • Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
  • vin Damson était très populaire au 19e siècle.
  • Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Royaume-Uni  

Autres Pays
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  
Irlande, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Costa Rica  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Etats-Unis d'Amerique  
France  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Cucurbita Pepo  
Prunus domestica subsp. insititia  

Synonyme
Courge d'hiver  
Prunus domestica subsp. initiation  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Rosidae  

Ordre
Cucurbitales  
Rosales  

Famille
Cucurbitaceae  
Rosaceae  

Genre
Cucurbita  
Prunus  

Espèce
Pepo  
Prunus domestica subsp. insititia  

Groupe Générique
-  
-  

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