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Aubergine
Aubergine

Tomate
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Aubergine
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Tomate

Aubergine vs Tomate

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Avantages

Avantages pour la santé

Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine
Anti dépresseur, Prévention du cancer, Soins de coeur, Douleur musculaire relief, Empêche constipation, Règlement de la fréquence cardiaque, Propriétés de perte de poids

Avantages Généraux

Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun
Contrôle la pression artérielle, Soin des yeux, Maintient niveau de cholestérol sain, Renforce les os

Avantages Peau

Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau
Avantages anti-âge, Soigne les coups de soleil, Rajeunissement de la peau, Traitement de l'acné, Traitement des maladies de la peau

Cheveux Avantages

Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp
Bonne conditioner, Empêche la perte de cheveux, Masque adoucissant

Allergie

Les Symptômes d'allergie

Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement
Anaphylaxie, Tousser, La diarrhée, Eczéma, Urticaire, Démangeaisons Sensation dans la gorge, La nausée, Éruptions cutanées, Nez qui coule, Éternuements, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Vomissement, Sifflante

Effets Secondaires

Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement
Coeur Graver

Recomandé pour

Femmes Enceintes

Les femmes qui allaitent

Meilleur Temps pour Manger

Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)

Nutrition

Portion

100 g
100 g

Glucides

5,88 g3,90 g
1 79.18
👆🏻

Fibre

3,00 g1,20 g
0 10.4
👆🏻

Sucre

3,53 g2,60 g
0 63.35
👆🏻

Protéine

0,98 g0,90 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein Ratio Carb

0,170,23
0.02 0.52
👆🏻

Vitamines

Vitamine A (Rétinol)

3,00 mcg42,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,04 mg0,02 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,65 mg0,59 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)

0,28 mg0,09 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique)

22,00 mcg15,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

2,20 mg14,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,30 mg0,54 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

3,50 mcg7,90 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopène

0,00 mcg2 573,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutéine+Zéaxanthine

36,00 mcg123,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

6,90 mg6,70 mg
0 19.2
👆🏻

Graisse

0,18 g0,20 g
0 33.49
👆🏻

Minéraux

Potassium

229,00 mg237,00 mg
42 840
👆🏻

Fer à repasser

0,23 mg0,27 mg
0.06 9
👆🏻

Sodium

2,00 mg5,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

9,00 mg10,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésium

14,00 mg11,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,16 mg0,17 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphore

24,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganèse

0,23 mg0,11 mg
0 3.3
👆🏻

Cuivre

0,08 mg0,06 mg
0 2
👆🏻

Sélénium

0,30 mcg0,00 mcg
0 63.7
👆🏻

Les acides gras

Oméga 3s

13,00 mg3,00 mg
0 318
👆🏻

Oméga 6s

63,00 mg80,00 mg
0 1689
👆🏻

Stérol

Phytosterol

7,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Teneur en eau

92,30 g94,52 g
0 95.23
👆🏻

Cendre

0,66 g0,50 g
0 87.1
👆🏻

Calories

Portion

100 g
100 g

Calories dans les fruits frais avec Peel

25,00 kcal18,00 kcal
15 354
👆🏻

Calories dans les fruits frais sans Peel

25,00 kcal18,00 kcal
12 354
👆🏻

Calories sous forme congelée

24,00 kcal16,00 kcal
0 354
👆🏻

Calories sous forme séchée

212,00 kcal258,00 kcal
16 747
👆🏻

Calories sous forme de conserves

24,00 kcal17,00 kcal
15 443
👆🏻

Calories dans les Aliments

Calories dans Juice

30,00 kcal17,00 kcal
16 461
👆🏻

Calories dans Jam

-110,00 kcal
49 420
👆🏻

Calories dans Pie

170,00 kcal150,00 kcal
80 450
👆🏻

Caractéristiques

Type

Fruit légumes, Tropical
Berry, Fruit légumes

Saison

Printemps, Été
Toutes les saisons

Variétés

Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc
Mieux garçon, Tôt Fille, Steak de bœuf, Beefmaster, Rose Brandywine, Caspian Rose, Thai Rose, Ananas hawaïen, Petit-déjeuner de Kellogg, Cherokee pourpre, Noir éthiopien et Paul Robeson

Seedless Variété

Couleur

Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir
Vert, Orange, Rose, Violacé Noir, Rouge, Blanc, Jaune

Couleur Intérieure

Blanc
Rouge

Forme

Ovale
Rond

Texture

Charnu
Juteux

Goût

Amer, Légèrement sucré, Spongieux
Acide, Doux

Origine

Inde
Amérique Centrale, Amérique du Sud

Pousse sur

Des buissons
Des buissons

Cultivation

Type de Sol

Loam sableux
Terreau, Loam sableux

pH du Sol

6-76-6.8
3.5 10
👆🏻

Conditions Climatiques

Chaud à très chaud climat
Ensoleillé, Chaleureux

Faits

Faits sur

  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  • Environ 10,000 variétés de tomates sont cultivées dans le monde.
  • Comme par livre Guinness des records, plus lourde tomate pesait 3,51 kg.

Dans les Boissons Alcoolisées

Vin

Bière

Spirits

Cocktails

Production

Top Producteur

Chine
Chine

Autres Pays

Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie
Brésil, Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, l'Espagne, Turquie, Etats-Unis d'Amerique

Top Importateur

Etats-Unis d'Amerique
Nigeria

Top Exportateur

Chine
Pays-Bas

Nom Scientifique

Nom Botanique

Solanum melongena
Solanum lycopersicum

Synonyme

Solanum ovigerum ou Solanum trongum
Lycopersicon esculentum

Classification

Domaine

Eukarya
Eukarya

Royaume

Plantae
Plantae

Sous-règne

Tracheobionta
Tracheobionta

Division

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Sous-classe

Asteridae
Asteridae

Ordre

Solanales
Solanales

Famille

Solanaceae
Solanaceae

Genre

Solanum
Solanum

Espèce

S. melongena
S. lycopersicum

Groupe Générique

-
Morelle noire