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Red Currant vs Aubergine Nutrition
f
Red Currant
Aubergine
Aubergine vs Red Currant Nutrition
Résumé
Avantages
Nutrition
Calories
Caractéristiques
Faits
Nom Scientifique
Classification
Tout
Nutrition
Portion
100 g
100 g
Glucides
13,80 g
34
5,88 g
99+
Fibre
4,30 g
13
3,00 g
20
Sucre
7,37 g
40
3,53 g
99+
Protéine
1,40 g
16
0,98 g
27
Protein Ratio Carb
0,10
15
0,17
10
Vitamines
Vitamine A (Rétinol)
2,00 mcg
33
Non disponible
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
24
0,04 mg
25
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,05 mg
20
0,04 mg
25
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
99+
0,65 mg
19
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,06 mg
99+
0,28 mg
17
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,07 mg
24
0,08 mg
18
Vitamine B9 (Acide Folique)
8,00 mcg
27
22,00 mcg
12
Vitamine C (Acide Ascorbique)
41,00 mg
20
2,20 mg
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,10 mg
37
0,30 mg
23
Vitamine K (Phyllochinone)
11,00 mcg
8
3,50 mcg
19
Lycopène
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutéine+Zéaxanthine
47,00 mcg
22
36,00 mcg
24
Choline
7,60 mg
13
6,90 mg
15
Graisse
0,20 g
33
0,18 g
35
Minéraux
Potassium
275,00 mg
22
229,00 mg
31
Fer à repasser
1,00 mg
13
0,23 mg
99+
Sodium
1,00 mg
20
2,00 mg
18
Calcium
33,00 mg
13
9,00 mg
35
Magnésium
13,00 mg
22
14,00 mg
20
Zinc
0,23 mg
12
0,16 mg
17
Phosphore
44,00 mg
7
24,00 mg
21
Manganèse
0,19 mg
20
0,23 mg
19
Cuivre
0,11 mg
20
0,08 mg
28
Sélénium
0,60 mcg
10
0,30 mcg
14
Les acides gras
Oméga 3s
35,00 mg
20
13,00 mg
28
Oméga 6s
53,00 mg
31
63,00 mg
28
Stérol
Phytosterol
Non disponible
7,00 mg
12
Teneur en eau
83,95 g
99+
92,30 g
5
Cendre
0,66 g
17
0,66 g
17
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