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मंजीरा कददू और चकोतरा


चकोतरा और मंजीरा कददू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है  

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता  
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है  

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन  
पेट में मरोड़, पेट के दर्द, दस्त, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, निगलने मे कठिनाइ, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी  

दुष्प्रभाव
दस्त, उल्टी  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, चक्कर आना, पेट दर्द  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए  
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
10.40 ग्राम  
99+
9.62 ग्राम  
99+

रेशा
1.50 ग्राम  
31
1.00 ग्राम  
36

चीनी
0.00 ग्राम  
99+
उपलब्ध नहीं है  

प्रोटीन
0.80 ग्राम  
37
0.76 ग्राम  
38

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08  
19
0.08  
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
245.10 माइक्रोग्राम  
2
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.10 मिलीग्राम  
7
0.03 मिलीग्राम  
28

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.03 मिलीग्राम  
32

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम  
30
0.22 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम  
12
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम  
15
0.04 मिलीग्राम  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
11.00 माइक्रोग्राम  
24
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.50 मिलीग्राम  
99+
61.00 मिलीग्राम  
12

वसा
0.10 ग्राम  
99+
0.04 ग्राम  
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
263.00 मिलीग्राम  
25
216.00 मिलीग्राम  
34

लोहा
0.60 मिलीग्राम  
21
0.11 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
3.00 मिलीग्राम  
17
1.00 मिलीग्राम  
20

कैल्शियम
26.00 मिलीग्राम  
17
4.00 मिलीग्राम  
99+

मैग्नीशियम
26.00 मिलीग्राम  
8
6.00 मिलीग्राम  
29

जस्ता
0.10 मिलीग्राम  
23
0.08 मिलीग्राम  
25

फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम  
19
17.00 मिलीग्राम  
28

मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम  
31
0.02 मिलीग्राम  
99+

तांबा
0.10 मिलीग्राम  
22
0.05 मिलीग्राम  
99+

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम  
13
उपलब्ध नहीं है  

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
22.00 मिलीग्राम  
24
उपलब्ध नहीं है  

ओमेगा 6s
13.00 मिलीग्राम  
99+
उपलब्ध नहीं है  

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
89.70 ग्राम  
13
89.10 ग्राम  
14

राख
0.80 ग्राम  
13
0.50 ग्राम  
26

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी  
31
38.00 किलो कैलोरी  
33

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

जमे हुए फार्म में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरी  
23
उपलब्ध नहीं है  

सूखे रूप में कैलोरी
56.00 किलो कैलोरी  
40
350.00 किलो कैलोरी  
11

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी  
22
उपलब्ध नहीं है  

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी  
31
43.00 किलो कैलोरी  
34

जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी  
26
उपलब्ध नहीं है  

पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी  
99+
290.00 किलो कैलोरी  
22

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी  
साइट्रस, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
सर्दी  
सभी मौसम  

किस्मों
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप  
चांड्लर, कॉकटेल, क्यूबन षड्डॉक़्क, हिरदो बुनटन, हनी, जॅफा रेड, मतो बुनटन, पोमेलिट, रेंकिंग, साइयमीज़ स्वीट और स्वीटी  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन  
हरा, गुलाबी, लाल, पीला  

अंदर का रंग
पीला  
मलाईदार पीले  

आकार
गोल  
गोल  

बनावट
रेशेदार  
रसीला  

स्वाद
हलका मिठा  
रसीला, मीठा  

मूल देश
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान  
मलेशिया, दक्षिण-पूर्वी एशिया, थाईलैंड  

पर बढ़ता है
बेलें  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा  
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ  

मृदा पीएच
5.8-6.8  
5.5-6.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, धूप  
गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।  
  • चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है।
  • पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
No  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
चीन  

दूसरे देश
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका  
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
कोस्टा रिका  
यूरोप  

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट पेपो  
साइट्रस मक्सिमा  

पर्याय
विंटर स्क्वाश  
साइट्रस ग्रंडिस  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
दिलनहीदे  
रोसइदै  

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स  
स्पिन्डलेस  

फॅमिली
क्यूकरबिटसै  
रुटसऐ  

जाति
क्यूकरबिट  
साइट्रस  

प्रजाति
पेपो  
सी. मक्सिमा  

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है  
खट्टे फल  

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