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मंजीरा कददू बनाम जामुन


जामुन बनाम मंजीरा कददू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है, अल्सर की रोकथाम   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा   
रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   
पेट के दर्द, लागू नहीं   

दुष्प्रभाव
दस्त, उल्टी   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया, गले में जलन, गले में सूजन, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
10.40 ग्राम   
99+
14.00 ग्राम   
32

रेशा
1.50 ग्राम   
31
0.60 ग्राम   
39

चीनी
0.00 ग्राम   
99+
उपलब्ध नहीं है   

प्रोटीन
0.80 ग्राम   
37
1.00 ग्राम   
26

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
19
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
245.10 माइक्रोग्राम   
2
0.00 माइक्रोग्राम   
37

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.10 मिलीग्राम   
7
0.02 मिलीग्राम   
39

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.01 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम   
30
0.25 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम   
15
0.04 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
11.00 माइक्रोग्राम   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.50 मिलीग्राम   
99+
11.85 मिलीग्राम   
99+

वसा
0.10 ग्राम   
99+
0.23 ग्राम   
32

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
263.00 मिलीग्राम   
25
55.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.60 मिलीग्राम   
21
1.41 मिलीग्राम   
10

सोडियम
3.00 मिलीग्राम   
17
26.20 मिलीग्राम   
3

कैल्शियम
26.00 मिलीग्राम   
17
11.65 मिलीग्राम   
31

मैग्नीशियम
26.00 मिलीग्राम   
8
35.00 मिलीग्राम   
3

जस्ता
0.10 मिलीग्राम   
23
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम   
19
15.60 मिलीग्राम   
30

मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम   
31
उपलब्ध नहीं है   

तांबा
0.10 मिलीग्राम   
22
उपलब्ध नहीं है   

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम   
13
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
22.00 मिलीग्राम   
24
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
13.00 मिलीग्राम   
99+
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
0.00 मिलीग्राम   
16

पानी की मात्रा
89.70 ग्राम   
13
84.75 ग्राम   
38

राख
0.80 ग्राम   
13
0.50 ग्राम   
26

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी   
31
60.00 किलो कैलोरी   
18

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरी   
23
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
56.00 किलो कैलोरी   
40
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी   
22
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी   
31
80.00 किलो कैलोरी   
13

जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी   
26
120.00 किलो कैलोरी   
36

पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी   
99+
300.00 किलो कैलोरी   
18

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
सर्दी   
मानसून, गर्मी   

किस्मों
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप   
राम जरनुं और परास   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन   
काली, मैजेंटा, बैंगनी   

अंदर का रंग
पीला   
बैंगनी   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रेशेदार   
रसीला   

स्वाद
हलका मिठा   
स्तम्मक, मीठा   

मूल देश
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान   
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका   

पर बढ़ता है
बेलें   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5.8-6.8   
6.5-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, धूप   
नम, वर्षा   

तथ्य

के बारे में तथ्य
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।   
  • जामुन में एंटीकैंसर गुण होता है।
  • जामुन का फल में खून को साफ करने वाले कई गुण होते हैं।
  • जामुन का जूस पाचनशक्ति को बेहतर करने में सहायक होता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
No   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
भारत   

दूसरे देश
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका   

शीर्ष आयातक
कोस्टा रिका   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
भारत   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट पेपो   
स्यजयगिम क्युमिनी   

पर्याय
विंटर स्क्वाश   
यूजेनिया क्युमिनी   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
दिलनहीदे   
रोसइदै   

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स   
म्य्र्तलेस   

फॅमिली
क्यूकरबिटसै   
मैरटसऐ   

जाति
क्यूकरबिट   
स्यजयगिम   

प्रजाति
पेपो   
एस. क्युमिनी   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

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