घर
फल की तुलना करें


काली चेरी और बैंगन


बैंगन और काली चेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, नींद के लिए मदद करता है, निम्न रक्तचाप, मधुमेह रोकता, स्ट्रोक से बचाता है, हृदय रोग के जोखिम को कम कर देता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है  

सामान्य लाभ
संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, दाँत सड़ने से बचाता है, वजन घटाने में मदद करता, दर्द से राहत मिलना, माइग्रेन का उपचार  
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, गोरापन, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा कैंसर से बचाता है, त्वचा की मरम्मत, मुँहासे के इलाज  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन  

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने का इलाज, बालों की मात्रा बढ़ाने के लिए, बालों के झड़ने से बचाता है, बालों को सीधा करने के लिए  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, स्वर बैठना, आंखों में जलन, जी मिचलाना, पराग एलर्जी, कष्टप्रद आँखें, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी  

दुष्प्रभाव
काले चेरी छाल की उच्च खुराक जहरीला और भी घातक हो सकता है।  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
-  
No  

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
7.50 ग्राम  
99+
5.88 ग्राम  
99+

रेशा
1.60 ग्राम  
32
3.00 ग्राम  
21

चीनी
8.10 ग्राम  
99+
3.53 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.40 ग्राम  
99+
0.98 ग्राम  
27

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05  
22
0.17  
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
225.60 माइक्रोग्राम  
4
3.00 माइक्रोग्राम  
34

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम  
38
0.04 मिलीग्राम  
25

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम  
10
0.04 मिलीग्राम  
25

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 मिलीग्राम  
36
0.65 मिलीग्राम  
19

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम  
14
0.28 मिलीग्राम  
20

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
-  
0.08 मिलीग्राम  
18

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
4.00 माइक्रोग्राम  
31
22.00 माइक्रोग्राम  
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
-  
2.20 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.66 मिलीग्राम  
18
0.30 मिलीग्राम  
27

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.10 माइक्रोग्राम  
28
3.50 माइक्रोग्राम  
20

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम  
40
36.00 माइक्रोग्राम  
27

चोलिने
0.00 माइक्रोग्राम  
39
6.90 माइक्रोग्राम  
19

वसा
0.20 ग्राम  
33
0.18 ग्राम  
35

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
143.00 मिलीग्राम  
99+
229.00 मिलीग्राम  
31

लोहा
0.20 मिलीग्राम  
99+
0.23 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
6.90 मिलीग्राम  
13
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
11.80 मिलीग्राम  
31
9.00 मिलीग्राम  
36

मैग्नीशियम
17.60 मिलीग्राम  
16
14.00 मिलीग्राम  
20

जस्ता
0.10 मिलीग्राम  
23
0.16 मिलीग्राम  
17

फास्फोरस
10.80 मिलीग्राम  
36
24.00 मिलीग्राम  
21

मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम  
35
0.23 मिलीग्राम  
22

तांबा
0.10 मिलीग्राम  
22
0.08 मिलीग्राम  
28

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम  
10
0.30 माइक्रोग्राम  
14

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
26.00 मिलीग्राम  
25
13.00 मिलीग्राम  
31

ओमेगा 6s
27.00 मिलीग्राम  
99+
63.00 मिलीग्राम  
28

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम  
16
7.00 मिलीग्राम  
22

पानी की मात्रा
82.20 ग्राम  
99+
92.30 ग्राम  
6

राख
0.50 ग्राम  
27
0.66 ग्राम  
18

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
63.00 किलो कैलोरी  
24
25.00 किलो कैलोरी  
99+

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
31
25.00 किलो कैलोरी  
99+

जमे हुए फार्म में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
30
24.00 किलो कैलोरी  
99+

सूखे रूप में कैलोरी
268.00 किलो कैलोरी  
33
212.00 किलो कैलोरी  
99+

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
35
24.00 किलो कैलोरी  
99+

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
23
30.00 किलो कैलोरी  
40

जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी  
19
-  

पाई में कैलोरी
320.00 किलो कैलोरी  
16
170.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी  
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
गर्मी  
वसंत, गर्मी  

किस्मों
अलबामेनसिस, कापुली , एक्षीमिया और हर्स्यूटा  
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट  

बीजरहित वैराइटी
Yes  
Yes  

रंग
काली  
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला  

अंदर का रंग
लाल रंग  
सफेद  

आकार
गोल  
अंडाकार  

बनावट
मांसल  
मांसल  

स्वाद
खट्टा मीठा  
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा  

मूल देश
उत्तरी अमेरिका  
भारत  

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ  
झाड़ियाँ  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
-  
रेतीली दोमट  

मृदा पीएच
5.5-8  
6-7  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी  
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • ब्लॅक चेरी पर्णपाती वृक्ष है जो गुलाब के परिवार से संबंध रखता है।
  • ब्लैक चेरी के फल से बने कुछ खाद्य पदार्थ मे जेली और शराब शामिल हैं।
  • काले चेरी की भीतरी छाल खांसी की दवाई के निर्माण में प्रयोग की जाती है।
  
  • बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
  • बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
  • ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
No  

बीयर
Yes  
No  

स्पिरिट्स
Yes  
No  

कॉकटेल
Yes  
No  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
तुर्की  
चीन  

दूसरे देश
ऑस्ट्रिया, बुल्गारिया, चिली, चीन, फ्रांस, यूनान, ईरान, इटली, मैसेडोनिया, पोलैंड, रोमानिया, रूस, सर्बिया, स्पेन, सीरिया, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका, उज़्बेकिस्तान  
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की  

शीर्ष आयातक
फ्रांस  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
तुर्की  
चीन  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
प्रूनुस सेरोटिन  
सोलानम मेलोनगेन  

पर्याय
वाइल्ड ब्लॅक चर्री, रूम चर्री और माउंटन ब्लॅक चर्री  
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
आस्टेरिडए  

ऑर्डर
रोसलेस  
सोलनलेस  

फॅमिली
रोसासए  
सोलनसए  

जाति
आलू  
सोलेनम  

प्रजाति
प. सेरोटिन  
एस. मेलोंगेना  

जेनेरिक ग्रुप
चेरी  
-  

लाभ >>
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