1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, नींद के लिए मदद करता है, निम्न रक्तचाप, मधुमेह रोकता, स्ट्रोक से बचाता है, हृदय रोग के जोखिम को कम कर देता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, दाँत सड़ने से बचाता है, वजन घटाने में मदद करता, दर्द से राहत मिलना, माइग्रेन का उपचार
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, गोरापन, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा कैंसर से बचाता है, त्वचा की मरम्मत, मुँहासे के इलाज
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
1.3 बालों पे लाभ
बालों के झड़ने का इलाज, बालों की मात्रा बढ़ाने के लिए, बालों के झड़ने से बचाता है, बालों को सीधा करने के लिए
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, स्वर बैठना, आंखों में जलन, जी मिचलाना, पराग एलर्जी, कष्टप्रद आँखें, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
काले चेरी छाल की उच्च खुराक जहरीला और भी घातक हो सकता है।
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
7.50 ग्राम23.30 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है1.50 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
उपलब्ध नहीं है19.08 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.40 ग्राम1.72 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
225.60 माइक्रोग्राम5.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.11 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 मिलीग्राम0.92 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम0.24 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.33 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है24.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है13.80 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.34 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है157.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
14.2
2.5 वसा
0.20 ग्राम0.64 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
143.00 मिलीग्राम448.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.20 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
6.90 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
11.80 मिलीग्राम24.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
17.60 मिलीग्राम29.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.10 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
10.80 मिलीग्राम21.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.10 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
26.00 मिलीग्राम158.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
27.00 मिलीग्राम30.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
82.20 ग्राम73.46 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्राम0.94 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
63.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है95.00 किलो कैलोरी
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है97.00 किलो कैलोरी
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है258.64 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है92.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है70.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है250.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है200.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
गर्मी
पतझड़, मानसून, गर्मी
4.3 किस्मों
अलबामेनसिस, कापुली , एक्षीमिया और हर्स्यूटा
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
काली
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
उपलब्ध नहीं है
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- ब्लॅक चेरी पर्णपाती वृक्ष है जो गुलाब के परिवार से संबंध रखता है।
- ब्लैक चेरी के फल से बने कुछ खाद्य पदार्थ मे जेली और शराब शामिल हैं।
- काले चेरी की भीतरी छाल खांसी की दवाई के निर्माण में प्रयोग की जाती है।
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
ऑस्ट्रिया, बुल्गारिया, चिली, चीन, फ्रांस, यूनान, ईरान, इटली, मैसेडोनिया, पोलैंड, रोमानिया, रूस, सर्बिया, स्पेन, सीरिया, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका, उज़्बेकिस्तान
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
5.3.3 शीर्ष आयातक
फ्रांस
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
प्रूनुस सेरोटिन
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
6.2 पर्याय
वाइल्ड ब्लॅक चर्री, रूम चर्री और माउंटन ब्लॅक चर्री
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
प. सेरोटिन
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
7.11 जेनेरिक ग्रुप