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खरबूजा बनाम ब्रेडफ्रुइट


ब्रेडफ्रुइट बनाम खरबूजा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, मधुमेह रोकता, तनाव कम कर देता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा रोगों के उपचार  

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, बालों की सुरक्षा  
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, मुंह की खुजली, नाक बंद, जी मिचलाना, उल्टी  
हीव्स, नाक की सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, खट्टी डकार  
एलर्जी की प्रतिक्रिया  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
8.16 ग्राम  
99+
27.12 ग्राम  
6

रेशा
0.90 ग्राम  
39
4.90 ग्राम  
11

चीनी
7.86 ग्राम  
99+
11.00 ग्राम  
24

प्रोटीन
0.84 ग्राम  
34
1.07 ग्राम  
22

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.10  
15
0.04  
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
169.00 माइक्रोग्राम  
5
22.00 माइक्रोग्राम  
21

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम  
23
0.11 मिलीग्राम  
3

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम  
39
0.03 मिलीग्राम  
30

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.73 मिलीग्राम  
16
0.90 मिलीग्राम  
11

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.11 मिलीग्राम  
99+
0.46 मिलीग्राम  
7

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.07 मिलीग्राम  
23
0.10 मिलीग्राम  
15

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
21.00 माइक्रोग्राम  
13
14.00 माइक्रोग्राम  
21

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.70 मिलीग्राम  
21
29.00 मिलीग्राम  
31

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.10 मिलीग्राम  
99+

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.50 माइक्रोग्राम  
26
0.50 माइक्रोग्राम  
37

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
26.00 माइक्रोग्राम  
30
22.00 माइक्रोग्राम  
32

चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम  
16
9.80 माइक्रोग्राम  
9

वसा
0.19 ग्राम  
34
0.23 ग्राम  
32

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
267.00 मिलीग्राम  
23
490.00 मिलीग्राम  
5

लोहा
0.21 मिलीग्राम  
99+
0.54 मिलीग्राम  
23

सोडियम
16.00 मिलीग्राम  
7
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
9.00 मिलीग्राम  
36
17.00 मिलीग्राम  
25

मैग्नीशियम
12.00 मिलीग्राम  
23
25.00 मिलीग्राम  
9

जस्ता
0.18 मिलीग्राम  
15
0.12 मिलीग्राम  
21

फास्फोरस
15.00 मिलीग्राम  
31
30.00 मिलीग्राम  
17

मैंगनीज
0.41 मिलीग्राम  
11
0.06 मिलीग्राम  
99+

तांबा
0.04 मिलीग्राम  
99+
0.08 मिलीग्राम  
26

सेलेनियम
0.41 माइक्रोग्राम  
12
0.60 माइक्रोग्राम  
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
46.00 मिलीग्राम  
19
18.00 मिलीग्राम  
28

ओमेगा 6s
35.00 मिलीग्राम  
99+
48.00 मिलीग्राम  
35

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
10.00 मिलीग्राम  
18
14.00 मिलीग्राम  
14

पानी की मात्रा
90.15 ग्राम  
13
70.65 ग्राम  
99+

राख
0.65 ग्राम  
19
0.93 ग्राम  
10

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरी  
99+
103.00 किलो कैलोरी  
9

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरी  
99+
103.00 किलो कैलोरी  
8

जमे हुए फार्म में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरी  
99+
103.00 किलो कैलोरी  
8

सूखे रूप में कैलोरी
350.00 किलो कैलोरी  
13
103.00 किलो कैलोरी  
99+

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरी  
99+
103.00 किलो कैलोरी  
11

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
64.00 किलो कैलोरी  
21
300.00 किलो कैलोरी  
3

जाम में कैलोरी
365.00 किलो कैलोरी  
4
200.00 किलो कैलोरी  
26

पाई में कैलोरी
316.00 किलो कैलोरी  
17
80.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
खरबूज  
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
गर्मी  
सभी मौसम  

किस्मों
हेल्स बेस्ट जंबो, स्वीट 'न अर्ली हाइब्रिड, हार्ट्स ऑफ गोल्ड, आमब्रोशिया, अतीना, हनी बुन हाइब्रिड, फस्टबरेआक और सूपरस्टार  
कोक़ो, टमैकोरा, टेमैइपो, उतो कुरो, सॅमोवा, बूको नि विटी और कुलु डिना  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
नारंगी  
सफेद, पीला  

अंदर का रंग
मलाईदार ऑरेंज  
सफेद  

आकार
गोल  
अंडाकार  

बनावट
रसीला  
कठोर  

स्वाद
रसीला, कस्तूरी जैसा, मीठा  
नरम  

मूल देश
अफ्रीका, भारत  
दक्षिण प्रशांत  

पर बढ़ता है
बेलें  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ  
चिकनी बलुई मिट्टी, रेत, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
5-6.5  
6-7.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सूखा, गरम  
नम, वर्षा, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • खरबूजे में 95 फीसदी पानी के साथ विटामिन और मिनरल्स भी पाए जाते हैं।
  • इससे शरीर को ठंडक तो मिलती ही है, साथ ही हृदय में जलन की परेशानी भी दूर होती है।
  • वहीं यह किडनी की सफाई भी करता है।
  
  • ब्रेड फ्रूट पेड़ की दूधिया रस गोंद के रूप में काम आता हैं।
  • ब्रेड फ्रूटवृक्ष रोपण से 2-3 साल के बाद 1 फल पैदा करता है और दशको तक फल देता है।
  • ब्रेड फ्रूटवृक्ष के बीज खाये भी जाते है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
जमैका  

दूसरे देश
ईरान, रोमानिया, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  
अफ्रीका, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
स्पेन  
जमैका  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
क्यूक्युमिस मेलो वर. कैंटालूपेनसिस  
आर्टोकार्पस अल्तिलिस  

पर्याय
क्यूक्युमिस मेलो वर. रेटिकुलातुस  
आर्टोकार्पस कम्युनिस और आर्टोकार्पस इंसिस  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
दिलनहीदे  
मगनोलिडे  

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स  
रोसलेस  

फॅमिली
क्यूकरबिटसै  
मोरासै  

जाति
क्यूक्युमिस  
आर्टोकार्पस  

प्रजाति
सी मेलो  
ए अल्तिलिस  

जेनेरिक ग्रुप
लौकी  
शहतूत  

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