खीरा और तामारिलो
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, आंख दृष्टि में सुधार, मधुमेह रोकता, उच्च रक्तचाप से बचाता है
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार
टॉन्सिल के सूजन को रोकता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
बालों की सुरक्षा
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं
अम्लिकोद्गार
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम
99+
3.80 ग्राम
99+
रेशा
0.50 ग्राम
40
3.30 ग्राम
18
चीनी
1.67 ग्राम
99+
1.00 ग्राम
99+
प्रोटीन
0.65 ग्राम
99+
2.00 ग्राम
10
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.19
8
0.52
1
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम
30
1.48 माइक्रोग्राम
34
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
34
0.04 मिलीग्राम
22
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम
27
0.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम
99+
0.27 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम
20
0.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम
99+
0.20 मिलीग्राम
8
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम
28
4.00 माइक्रोग्राम
31
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम
99+
29.80 मिलीग्राम
29
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम
40
2.09 मिलीग्राम
3
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्राम
5
0.00 माइक्रोग्राम
36
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम
28
0.00 माइक्रोग्राम
36
चोलिने
6.00 माइक्रोग्राम
20
0.00 माइक्रोग्राम
32
वसा
0.11 ग्राम
99+
0.36 ग्राम
24
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम
99+
321.00 मिलीग्राम
16
लोहा
0.28 मिलीग्राम
37
0.57 मिलीग्राम
22
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
18
1.44 मिलीग्राम
19
कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम
25
10.70 मिलीग्राम
33
मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम
22
20.60 मिलीग्राम
13
जस्ता
0.20 मिलीग्राम
14
0.15 मिलीग्राम
18
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम
21
38.90 मिलीग्राम
10
मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम
35
0.11 मिलीग्राम
29
तांबा
0.04 मिलीग्राम
99+
0.05 मिलीग्राम
40
सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम
14
0.10 माइक्रोग्राम
16
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम
33
0.00 मिलीग्राम
38
ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम
99+
0.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्राम
11
0.00 मिलीग्राम
16
पानी की मात्रा
95.23 ग्राम
1
84.00 ग्राम
40
राख
0.38 ग्राम
34
0.00 ग्राम
99+
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी
99+
उपलब्ध नहीं है
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरी
25
31.00 किलो कैलोरी
22
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
36.00 किलो कैलोरी
99+
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
80.00 किलो कैलोरी
11
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
72.00 किलो कैलोरी
15
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
195.00 किलो कैलोरी
27
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
180.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
फल सब्जी, खरबूज
फल सब्जी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सभी मौसम
किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन
तमरिल्लो बोल्ड गोल्ड, तमरिल्लो रेड बो, तमरिल्लो टॅंगो और तमरिल्लो टेड्स रेड
बीजरहित वैराइटी
Yes
No
रंग
गहरा हरा, हरा
नारंगी, लाल, पीला
अंदर का रंग
सफेद
मलाईदार पीले
आकार
बेलनाकार
गोल
बनावट
कुरकुरे
मांसल
स्वाद
रसीला, फीका
खटास, तीखा
मूल देश
भारत
दक्षिण अफ्रीका
पर बढ़ता है
बेलें
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-6.8
5.8-7
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
वर्षा, गरम
तथ्य
के बारे में तथ्य
- खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
- पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- 1967 तक, तामारिलोस पेड़ टमाटर के रूप में भेजा गया था।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
उपलब्ध नहीं है
Yes
बीयर
Yes
No
स्पिरिट्स
Yes
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
न्यूजीलैंड
दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
ऑस्ट्रेलिया, चिली, कोलम्बिया, मलेशिया, पेरू, फिलीपींस
शीर्ष आयातक
फ्रांस
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
स्पेन
न्यूजीलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स
सोलॅनम बेटासेऊं
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
ट्री टोमतो, जीनस स्यफॉमनडरा, स्यफॉमनडरा
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
दिलनहीदे
आस्टेरिडए
ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
सोलनलेस
फॅमिली
क्यूकरबिटसै
सोलनसए
जाति
क्यूक्युमिस
सोलेनम
प्रजाति
सी. सतीउस
सोलॅनम बेटासेऊं
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
नैटशाइड
|
||
|
||
|