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खीरा बनाम फ़ालसा


फ़ालसा बनाम खीरा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार   
गठिया के इलाज, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, गुर्दे की पथरी के इलाज, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, अल्जाइमर रोग का उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बुखार मे मदद करता है, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल   
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार, दो मुंहा बाल के लिए उपाय   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें   
पेट के दर्द, दमा, आँख आना, खुजली, खुजली, नाक जंतु, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन   

दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं   
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी, मूत्र रंग के परिवर्तन कारण हो सकता है   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम   
99+
15.40 ग्राम   
24

रेशा
0.50 ग्राम   
40
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
1.67 ग्राम   
99+
उपलब्ध नहीं है   

प्रोटीन
0.65 ग्राम   
99+
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.19   
8
0.09   
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम   
30
12.00 माइक्रोग्राम   
25

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
34
0.05 मिलीग्राम   
21

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
27
0.05 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.30 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम   
20
0.40 मिलीग्राम   
7

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
26

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम   
99+
181.00 मिलीग्राम   
2

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम   
40
1.00 मिलीग्राम   
9

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्राम   
5
उपलब्ध नहीं है   

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
उपलब्ध नहीं है   

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम   
28
उपलब्ध नहीं है   

चोलिने
6.00 माइक्रोग्राम   
20
उपलब्ध नहीं है   

वसा
0.11 ग्राम   
99+
0.40 ग्राम   
21

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम   
99+
322.00 मिलीग्राम   
15

लोहा
0.28 मिलीग्राम   
37
1.54 मिलीग्राम   
9

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम   
25
55.00 मिलीग्राम   
4

मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम   
22
24.00 मिलीग्राम   
10

जस्ता
0.20 मिलीग्राम   
14
0.27 मिलीग्राम   
11

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
59.00 मिलीग्राम   
5

मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम   
35
0.26 मिलीग्राम   
18

तांबा
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.09 मिलीग्राम   
25

सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम   
14
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम   
33
72.00 मिलीग्राम   
11

ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम   
99+
107.00 मिलीग्राम   
18

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्राम   
11
उपलब्ध नहीं है   

पानी की मात्रा
95.23 ग्राम   
1
81.96 ग्राम   
99+

राख
0.38 ग्राम   
34
0.86 ग्राम   
12

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी   
99+
63.00 किलो कैलोरी   
16

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरी   
25
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
283.00 किलो कैलोरी   
20

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
108.00 किलो कैलोरी   
8

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
183.00 किलो कैलोरी   
28

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
270.00 किलो कैलोरी   
29

विशेषताएँ

प्रकार
फल सब्जी, खरबूज   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
गर्मी   

किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन   
बेन सारेक, बेन लोमंड, बेन होप, बेन कॉन्नान, बेन एवान, बेन गार्न, बेन डॉरेन, बेन होप, बेन सारेक, बेन टिर्रन, बिग बेन, एबनी, फ़ोक्शहेंदोवन्, टिटानिया और बेन ऑलडर   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
गहरा हरा, हरा   
काली   

अंदर का रंग
सफेद   
भूरा   

आकार
बेलनाकार   
गोल   

बनावट
कुरकुरे   
रसीला   

स्वाद
रसीला, फीका   
तीखा   

मूल देश
भारत   
एशिया, यूरोप   

पर बढ़ता है
बेलें   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी   
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-6.8   
6-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम   
सर्दी, नम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
  • पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  
  • किशमिश, अन्य जामुन के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से उपयोगी माना जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
रूस   

दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   
न्यूजीलैंड, पोलैंड, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
फ्रांस   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
स्पेन   
उपलब्ध नहीं है   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स   
रीबेस निग्रुम   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
र. निगृुम फॉर्मा च्लोरोकारपुं ओर र. निगृुम वार. च्लोरोकारपुं ओर र. निगृुम वार. सीबिरिकूं ओर र. स्यत्ीफॉर्मे ओर र. ओलिडुम   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
दिलनहीदे   
रोसइदै   

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स   
सैक्सीफ्रागाल्स   

फॅमिली
क्यूकरबिटसै   
ग्रॉस्सुलैरियासै   

जाति
क्यूक्युमिस   
रीबेस   

प्रजाति
सी. सतीउस   
र. निग्रुम   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
सेक्सिफ्रेज   

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