एल्डरबेरी और क्लोउडबेरी
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
बालों की सुरक्षा
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास
लागू नहीं
दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
Yes
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम
16
8.60 ग्राम
99+
रेशा
7.00 ग्राम
4
उपलब्ध नहीं है
प्रोटीन
0.66 ग्राम
99+
2.40 ग्राम
7
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04
24
0.28
2
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम
17
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
11
0.05 मिलीग्राम
21
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम
16
0.07 मिलीग्राम
12
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम
30
0.90 मिलीग्राम
11
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम
6
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
29
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम
23
158.00 मिलीग्राम
3
वसा
0.50 ग्राम
18
0.80 ग्राम
9
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम
21
उपलब्ध नहीं है
लोहा
1.60 मिलीग्राम
8
0.70 मिलीग्राम
17
सोडियम
6.00 मिलीग्राम
14
उपलब्ध नहीं है
कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम
9
18.00 मिलीग्राम
23
मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम
30
उपलब्ध नहीं है
जस्ता
0.11 मिलीग्राम
22
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम
9
35.00 मिलीग्राम
14
तांबा
0.06 मिलीग्राम
36
उपलब्ध नहीं है
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
10
उपलब्ध नहीं है
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम
9
0.00 मिलीग्राम
38
ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम
12
0.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
पानी की मात्रा
79.80 ग्राम
99+
87.00 ग्राम
27
राख
0.60 ग्राम
20
1.20 ग्राम
6
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी
11
51.00 किलो कैलोरी
23
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
4
61.00 किलो कैलोरी
21
जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी
12
50.00 किलो कैलोरी
38
पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी
16
280.00 किलो कैलोरी
28
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
बेरी
परिपक्व ऋतु
पतझड़
सर्दी
किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
उपलब्ध नहीं है
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
काली, लाल
नारंगी, गुलाबी, पीला
अंदर का रंग
मैजेंटा
नारंगी
आकार
गोल
अंडाकार
बनावट
रसीला
रसीला
स्वाद
रसीला, मीठा
खट्टा मीठा
मूल देश
यूरोप
आर्कटिक टुंड्रा
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
5.5-6.5
3.5-5
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी, गरम
तथ्य
के बारे में तथ्य
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
- नॉर्डिक देशों में, क्लाउड बेरीस को पारंपरिक शराब बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
नॉर्वे
दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
कनाडा, डेनमार्क, फिनलैंड, आइसलैंड, स्वीडन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
नॉर्वे
शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है
फिनलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा
रुबूस चमएमओरउस
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
ऑर्डर
डिप्साकलेस
रोसलेस
फॅमिली
अड़ोसेसै
रोसासए
जाति
सम्बुकस
रूबस
प्रजाति
एस. निग्रा
आर चमएमओरउस
जेनेरिक ग्रुप
मोस्चतएल
उपलब्ध नहीं है
