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Holunderbeere und Moltebeeren


Moltebeeren und Holunderbeere


Vorteile

Nutzen für die Gesundheit
Krebsprävention, Herz-Pflege  
Krebsprävention, Herz-Pflege  

Allgemeine Vorteile
Antioxidative Eigenschaften, Anti-inflammatorische Eigenschaften, Steigert Immunsystem, Steuert den Blutzuckerspiegel, heilt Fieber, Magen-Darm-Hilfe, Augenpflege, Fights gegen Infektionen, Grippe-Behandlung, Hilft bei der Gewichtsabnahme, Erhält eine gesunde Cholesterinspiegel  
Antioxidative Eigenschaften, Steigert Immunsystem, Magen-Darm-Hilfe, Verbessert die Blutzirkulation, Erhält eine gesunde Cholesterinspiegel, Stärkt Knochen  

Vorteile für die Haut
Anti-Aging-Vorteile, Hautverjüngung  
Anti-Aging-Vorteile, Reduziert Falten, Hautverjüngung  

Haar Vorteile
Fördert ein längeres und gesünderes Haar  
Schützt das Haar  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Unterleibsschmerzen, Asthma, Niesende, Halsentzündung  
-  

Nebenwirkungen
Durchfall, Übelkeit, Vomiting  
Allergische Reaktion  

Recommeded für
  
  

Schwangere Frau
ja  
ja  

Stillende Frauen
-  
ja  

Beste Zeit zu essen
Als Snack am späten Nachmittag, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren, Essen Sie die frische, vermeiden mit anderen Lebensmitteln mischen, nicht nach dem Essen nicht essen., Morgenzeit (vor dem Mittagessen)  
Als Snack am späten Nachmittag, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren, Essen Sie die frische, vermeiden mit anderen Lebensmitteln mischen, nicht nach dem Essen nicht essen., Morgenzeit (vor dem Mittagessen)  

Ernährung

Serviergröße
100g  
100g  

Carbs
18,40 g  
16
8,60 g  
99+

Faser
7,00 g  
4
5,30 g  
9

Zucker
7,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Eiweiß
0,66 g  
99+
2,40 g  
7

Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
24
0,28  
2

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
30,00 mcg  
19
0,00 mcg  
39

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
11
0,05 mg  
21

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
16
0,07 mg  
12

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
30
0,90 mg  
11

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,14 mg  
99+
-  

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,23 mg  
6
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
8,00 mcg  
27

Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,00 mg  
23
158,00 mg  
3

Vitamin E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
2,32 mg  
2

Vitamin K (Phyllochinon)
0,60 mcg  
36
5,40 mcg  
14

Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutein + Zeaxanthin
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Cholin
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Fett
0,50 g  
18
0,80 g  
9

Mineralien
  
  

Kalium
280,00 mg  
21
194,00 mg  
39

Eisen
1,60 mg  
8
0,70 mg  
17

Natrium
6,00 mg  
14
1,00 mg  
20

Kalzium
38,00 mg  
9
18,00 mg  
24

Magnesium
5,00 mg  
30
6,00 mg  
29

Zink
0,11 mg  
22
0,10 mg  
23

Phosphor
39,00 mg  
9
35,00 mg  
14

Mangan
0,50 mg  
9
0,65 mg  
6

Kupfer
0,06 mg  
36
0,08 mg  
29

Selen
0,60 mcg  
10
0,10 mcg  
16

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
85,00 mg  
9
0,00 mg  
99+

Omega 6s
162,00 mg  
12
0,00 mg  
99+

Sterol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
9,00 mg  
19

Wassergehalt
79,80 G  
99+
87,00 G  
29

Asche
0,60 G  
21
1,20 G  
6

Kalorien

Serviergröße
100g  
100g  

Kalorien in frisches Obst mit Schale
73,00 kcal  
18
51,00 kcal  
31

Kalorien in frisches Obst ohne Peel
73,00 kcal  
17
47,00 kcal  
33

Kalorien in gefrorener Form
73,00 kcal  
16
43,00 kcal  
37

Kalorien in getrockneter Form
340,00 kcal  
16
200,00 kcal  
99+

Kalorien in Konservendosen
73,00 kcal  
21
43,00 kcal  
38

Kalorien in Lebensmitteln
  
  

Kalorien in Saft
200,00 kcal  
4
61,00 kcal  
22

Kalorien in Jam
280,00 kcal  
12
50,00 kcal  
38

Kalorien in Pie
310,00 kcal  
18
280,00 kcal  
30

Charakteristik

Typ
Beere  
Beere  

Jahreszeit
Herbst  
Winter  

Sorten
Adams, Black Beauty, schwarze Spitze, Johns, Nova, Veränderte und York  
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  

Kernlos Vielfalt
Nein  
Nein  

Farbe
Schwarz, Rot  
Orange, Rosa, Gelb  

Innenfarbe
Magenta  
Orange  

Gestalten
Runden  
Oval  

Textur
Saftig  
Saftig  

Geschmack
Saftig, Süß  
Süß-sauer  

Herkunft
Europa  
Arktischen Tundra  

Wächst auf
Bäume  
Bäume  

Anbau
  
  

Bodenart
Sandig, Gut durchlässige  
Lehm, Gut durchlässige  

Boden-pH
5.5-6.5  
3.5-5  

Klimabedingungen
Warmes bis heißes Klima  
Kalt, Warm  

Fakten

Fakten über
Nach einer abergläubischen Glauben wurde der "Holunder" angeblich schlechten Einfluss abzuwehren und geben Schutz vor Hexen. Zweige von seinem Baum auch zu machen Fujara, koncovka & andere slowakische Flöten verwendet.  
  • Moltebeeren wird auch als bakeapple, knotberry, Knoutberry, aqpik oder niedrigen Busch salmon genannt.
  • In den nordischen Ländern werden Moltebeeren verwendet traditionelle Liköre hergestellt.
  

In Alkoholische Getränke
  
  

Wein
ja  
ja  

Bier
ja  
ja  

Spirituosen
ja  
ja  

Cocktails
ja  
ja  

Produktion
  
  

Oberste Produzent
vereinigte Staaten von Amerika  
Norwegen  

Andere Länder
Kolumbien, Indien, Mexiko  
Kanada, Dänemark, Finnland, Island, Schweden, vereinigte Staaten von Amerika  

Top Importeur
-  
Norwegen  

Top Exporteur
-  
Finnland  

Wissenschaftlicher Name

Botanischer Name
Sambucus nigra  
Moltebeere  

Synonym
Holunder  
Rubus Chamaemorus  

Einstufung

Domain
Eukarya  
Eukarya  

Königreich
Plantae  
Plantae  

Unterreich
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Aufteilung
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Klasse
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Unterklasse
Asteridae  
Rosidae  

Auftrag
Dipsacales  
Rosales  

Familie
Adoxaceae  
Rosaceae  

Gattung
Sambucus  
Rubus  

Spezies
S. nigra  
R. chamaemorus  

Gattungsgruppe
moschatel  
-  

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