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Sabugueiro e Cloudberry


Cloudberry e Sabugueiro


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Curas febre, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável  
Propriedades anti-oxidantes, Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável  
Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Asma, Espirros, Dor de garganta  
-  

Efeitos colaterais
Diarréia, Náusea, Vómitos  
Reação alérgica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
-  
Yes  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
18,40 g  
16
8,60 g  
99+

Fibra
7,00 g  
4
5,30 g  
9

Açucar
7,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Proteína
0,66 g  
99+
2,40 g  
7

Proteína para Rácio Carb
0,04  
24
0,28  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
30,00 mcg  
19
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
11
0,05 mg  
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
16
0,07 mg  
12

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,90 mg  
11

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg  
99+
-  

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,23 mg  
6
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
6,00 mcg  
29
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
36,00 mg  
23
158,00 mg  
3

Vitamina E (Tocoferol)
2,32 mg  
2
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
5,40 mcg  
14

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Gordo
0,50 g  
18
0,80 g  
9

Minerais
  
  

Potássio
280,00 mg  
21
194,00 mg  
39

Ferro
1,60 mg  
8
0,70 mg  
17

Sódio
6,00 mg  
14
1,00 mg  
20

Cálcio
38,00 mg  
9
18,00 mg  
24

Magnésio
5,00 mg  
30
6,00 mg  
29

Zinco
0,11 mg  
22
0,10 mg  
23

Fósforo
39,00 mg  
9
35,00 mg  
14

Manganês
0,50 mg  
9
0,65 mg  
6

Cobre
0,06 mg  
36
0,08 mg  
29

Selênio
0,60 mcg  
10
0,10 mcg  
16

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
85,00 mg  
9
0,00 mg  
99+

6s Omega
162,00 mg  
12
0,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
22,00 mg  
8
9,00 mg  
19

Teor de água
79,80 g  
99+
87,00 g  
29

Cinza
0,60 g  
21
1,20 g  
6

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
73,00 kcal  
18
51,00 kcal  
31

Calorias em fruta fresca sem casca
73,00 kcal  
17
47,00 kcal  
33

Calorias em congelado Form
73,00 kcal  
16
43,00 kcal  
37

Calorias em forma seca
340,00 kcal  
16
200,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
73,00 kcal  
21
43,00 kcal  
38

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
200,00 kcal  
4
61,00 kcal  
22

Calorias em Jam
280,00 kcal  
12
50,00 kcal  
38

Calorias em Pie
310,00 kcal  
18
280,00 kcal  
30

Características

Tipo
Baga  
Baga  

Estação
Outono  
Inverno  

Variedades
Adams, Beleza Preto, Laço preto, Johns, Nova, Variegated e York  
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Preto, Vermelho  
Laranja, Rosa, Amarelo  

Dentro de Cor
Magenta  
Laranja  

Forma
Redondo  
Oval  

Textura
Suculento  
Suculento  

Gosto
Suculento, Doce  
Agridoce  

Origem
Europa  
Arctic Tundra  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso, Bem drenado  
Greda, Bem drenado  

O pH do solo
5.5-6.5  
3.5-5  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Frio, Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • De acordo com uma crença supersticiosa, a "velha árvore" era suposto para afastar má influência e dar proteção contra bruxas.
  
  • Cloudberry é também chamado de bakeapple, knotberry, knoutberry, aqpik ou baixa salmonberry mato.
  • Nos países nórdicos, cloudberries são usadas para fazer licores tradicionais.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Estados Unidos da America  
Noruega  

Outros países
Colômbia, Índia, México  
Canadá, Dinamarca, Finlândia, Islândia, Suécia, Estados Unidos da America  

Top do Importador
-  
Noruega  

Top Exportador
-  
Finlândia  

Nome científico

Nome botânico
Sambucus nigra  
Rubus chamaemorus  

Sinônimo
Sambucus  
Rubus Chamaemorus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Asteridae  
Rosidae  

Ordem
Dipsacales  
Rosales  

Família
Adoxaceae  
Rosaceae  

Gênero
Sambucus  
Rubus  

Espécies
S. nigra  
R. chamaemorus  

Grupo genérico
Moschatel  
-  

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