स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
  
गठिया की रोकथाम, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, जिगर को स्वस्थ्य रखता है
  
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
  
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
  
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार
  
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
  
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार
  
एलर्जी
  
  
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास
  
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, चक्कर आना, खुजली, हीव्स, हल्कापन, जी मिचलाना, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
  
दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी
  
एलर्जी की प्रतिक्रिया
  
उपयुक्त है
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
Yes
  
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
  
No
  
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
  
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
  
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम
  
16
8.41 ग्राम
  
99+
चीनी
उपलब्ध नहीं है
  
7.31 ग्राम
  
99+
प्रोटीन
0.66 ग्राम
  
99+
0.69 ग्राम
  
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम
  
17
2.00 माइक्रोग्राम
  
33
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
  
11
0.04 मिलीग्राम
  
27
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम
  
16
0.02 मिलीग्राम
  
38
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम
  
30
0.27 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम
  
99+
0.28 मिलीग्राम
  
16
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम
  
6
0.04 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
10.00 माइक्रोग्राम
  
25
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम
  
23
33.30 मिलीग्राम
  
25
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
  
0.13 मिलीग्राम
  
34
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 माइक्रोग्राम
  
36
लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
  
10.00 माइक्रोग्राम
  
31
चोलिने
उपलब्ध नहीं है
  
7.70 माइक्रोग्राम
  
12
वसा
0.10 ग्राम
  
99+
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम
  
21
148.00 मिलीग्राम
  
99+
लोहा
1.60 मिलीग्राम
  
8
0.06 मिलीग्राम
  
99+
सोडियम
6.00 मिलीग्राम
  
14
0.00 मिलीग्राम
  
21
कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम
  
9
12.00 मिलीग्राम
  
29
मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम
  
30
9.00 मिलीग्राम
  
26
जस्ता
0.11 मिलीग्राम
  
22
0.07 मिलीग्राम
  
26
फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम
  
9
8.00 मिलीग्राम
  
40
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
  
0.01 मिलीग्राम
  
99+
तांबा
0.06 मिलीग्राम
  
36
0.05 मिलीग्राम
  
99+
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
1.40 माइक्रोग्राम
  
5
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम
  
9
5.00 मिलीग्राम
  
33
ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम
  
12
19.00 मिलीग्राम
  
99+
स्टेरोल
  
  
पानी की मात्रा
79.80 ग्राम
  
99+
90.48 ग्राम
  
10
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी
  
11
उपलब्ध नहीं है
  
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
33.00 किलो कैलोरी
  
21
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी
  
12
117.93 किलो कैलोरी
  
38
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
37.00 किलो कैलोरी
  
23
खानो मैं कैलोरी
  
  
रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
  
4
39.00 किलो कैलोरी
  
36
जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी
  
12
256.00 किलो कैलोरी
  
15
पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी
  
16
376.00 किलो कैलोरी
  
6
प्रकार
बेरी
  
साइट्रस, पेड़
  
परिपक्व ऋतु
पतझड़
  
सभी मौसम
  
किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
  
डंकन, मार्श और ऑरो ब्लॅंको
  
बीजरहित वैराइटी
No
  
No
  
रंग
काली, लाल
  
सफेद
  
अंदर का रंग
मैजेंटा
  
मलाईदार पीले
  
आकार
गोल
  
गोल
  
बनावट
रसीला
  
रसीला
  
स्वाद
रसीला, मीठा
  
तीखा
  
मूल देश
यूरोप
  
बारबाडोस
  
पर बढ़ता है
पेड़
  
पेड़
  
खेती
  
  
मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
  
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
  
मृदा पीएच
5.5-6.5
  
6-8
  
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
  
नम, गरम
  
के बारे में तथ्य
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
  
- फ़रवरी राष्ट्रीय चकोतरे माह के रूप में जाना जाता हैI
- यह अमेरिका के राज्य टेक्सस का राज्य फल भी है I
- बिना किसी यांत्रिक उपकरणों के इसकी खेती की जाती हैI
  
मादक पेय पदार्थों में
  
  
वाइन
Yes
  
Yes
  
बीयर
Yes
  
Yes
  
स्पिरिट्स
Yes
  
Yes
  
कॉकटेल
Yes
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
चीन
  
दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
  
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
  
शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
  
यूरोप
  
शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है
  
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा
  
साइट्रस परडीसी
  
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
डोमेन
यूकेरिया
  
यूकेरिया
  
राज्य
प्लाटै
  
प्लाटै
  
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
  
त्रचेओबेइन्ता
  
विभाजन
माग्नोलियोफायत
  
माग्नोलियोफायत
  
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
  
मग्नोलियोप्सिडा
  
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
  
रोसइदै
  
ऑर्डर
डिप्साकलेस
  
स्पिन्डलेस
  
फॅमिली
अड़ोसेसै
  
रुटसऐ
  
जाति
सम्बुकस
  
साइट्रस
  
प्रजाति
एस. निग्रा
  
सी . × परडीसी
  
जेनेरिक ग्रुप
मोस्चतएल
  
खट्टे फल